Tart Susu

Halo.. hai hai bu ibu.
Hari ini saya punya tart andalan keluarga. Setelah beberapa lama percobaan dan mengalami kegagalan. Akhirnya saya nemu resep yang pas buat tart ini. Tart ini adalah tart favorit keluarga. Mama saya paling jago buatnya, tapi ketika ditanya resep eh malah lupa takaran (maklum udah tua 🤭) jadi mau g mau harus nyoba berkali-kali sampai akhirnya berhasil buat tart yang sesuai dengan harapan. Selamat mencoba dan berkreasi di dapur ya bu ibu. 😘
#JelajahResep
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Panaskan air, 1 bks mentega dan susu kental manis. Cukup sampai menteganya leleh. Sisihkan biarkan sampai hangat.
- 2
Mixer telur dan gula menggunakan kecepatan rendah sampai gula dan telurnya tercampur.
- 3
Setelah itu naikan kecepatan tinggi, mixer sampai putih. Kalau sudah putih bisa tambahkan bahan kering lalu di mixer sampai tercampur.
- 4
Setelah itu masukan bahan cair lagi, mixer sampai tercampur. Dalam tahap ini harus diselang seling antara bahan cair dan keringnya ya.. pastikan jangan sampai ada yang menggumpal.
- 5
Kalau sudah tercampur semua bahannya. Kita bisa saring dulu supaya memastikan tidak ada gumpalan-gumpalan cinta disitu. Agar hasil tartnya mulus.
- 6
Siapkan pan lalu diolesi dengan mentega sisa. Pastikan mentega yang diolesi ke pan banyak ya... Agar tidak lengket. Setelah itu tuang adonan. Panggang menggunakan api kecil. Karena tidak menggunakan pengembang sama sekali jadi proses untuk panggang tartnya membutuhkan waktu lama. Mohon bersabar ini ujian. Jangan lupa sering-sering cek dan ricek tartnya. Supaya matang merata.
- 7
Kalau sudah setengah matang bisa ditaburi keju lalu dipanggang sampai matang. Kalau tidak mau pakai keju juga tidak apa-apa. Atau kalau tidak mau kejunya dipanggang juga tidak masalah. Sesuai selera bu ibu aja. Kalu kejunya sudah coklat keemasan siap diangkat. Tart susu siap dihidangkan. Lebih bagus pakai pirex. Selamat mencoba 😘
Ditulis oleh
Resep Serupa

Tart susu / pie susu


Egg Tart Pontianak


Pie susu / Tart Susu


Tart Susu (Coba Resep Orang)


Pie susu/tart susu/egg tart


Tart susu kupang, NTT


Tart Susu Pontianak


Layered Egg Tart Pontianak


Pie/Tart Susu Ekonomis


Pie Susu Teflon


Tart Susu Khas Ntt


Pie Susu Keju


Egg Tart a.k.a Tart Susu


Egg Tart / Pie Susu


Pie Susu Teflon Mini 😁


Egg Tart / Pie Susu Teflon 🥰🤩🥚


Egg Tart / Pie Susu


Egg Tart


Tart susu NTT


Pie susu - egg tart


Cheesy egg tart / pie susu keju


Tart Susu / Egg tart


Tart susu


Pie Susu Teflon Super Mudah dan Ekonomis


Pie Susu Teflon Praktis Tanpa Oven


Hongkong egg tart "teflon"


Pie Susu Teflon #BikinRamadhanBerkesan


Egg tart / Pie susu


Pie Susu


Tart Susu Teflon Pontianak

Komentar (2)