Carang Mas / Grubi
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
Assalamu'alaikum, kue kesukaan mau lewat. Cemilan aku waktu kecil dulu. Ini favorit ku lho 🥰🥰🥰
#cookpadcommunity_depok
#GA_TheNextLevel
#week_22
Carang Mas / Grubi
Assalamu'alaikum, kue kesukaan mau lewat. Cemilan aku waktu kecil dulu. Ini favorit ku lho 🥰🥰🥰
#cookpadcommunity_depok
#GA_TheNextLevel
#week_22
Cara Membuat
- 1
Kupas, cuci dan parut Ubi. Cuci kembali hingga air cucian bening lalu rendam Ubi dengan air dan sedikit garam. Diamkan hingga 30 menit. Ini berfungsi agar Ubi lebih garing nantinya.
- 2
Panaskan minyak goreng, tiriskan Ubi lalu goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan.
- 3
Campur gula pasir, air dan minyak dalam wajan. Masak hingga gula meleleh dan matikan kompor.
- 4
Masukkan Ubi goreng, aduk rata. Selagi masih hangat, cetak Ubi, saya menggunakan loyang mufin, padat kan dengan sendok.
- 5
Lepas dari cetakan, simpan diwadah kedap udara.
Emak dari 2 putri kece, merasa didunia ini begitu banyak jenis masakan yang harus dicoba, dari masakan daerah hingga masakan modern. Sedangkan tujuan saya berada disini, saya ingin menunjukan kepada kalian bahwa saya telah menaklukan dapur dan lihat ini buktinya ratusan resep yang telah saya masak dan resep nya saya share untuk kalian dan silahkan berbagi kembali agar resepku tidak terputus sampai ke kamu..ya kamu manis tapi jangan lupa berikan sumbernya dan kirim foto recook nya ya. Karena Recook kalian bisa membuat aku semangat untuk terus menaklukkan dapur. 🥰🥰🥰By. ShantiFollow keakunku yg lain juga ya 🙏🙏ig : arshiyakitchenfb : Shanti purnamasari
Lebih banyak Resep Serupa
-
Grubi / Carang Mas Grubi / Carang Mas
Jajanan favorit waktu kecil dulu.Dulu Setiap disuruh ke warung sama ibu pasti selalu minta upah dibeliin grubi.Cooksnap resepnya mba shanti @ArshiyaKitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13931114#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#KreasiCoDe23_KueManisIndonesia#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok
-
Carang mas / grubi Carang mas / grubi
Ada dua cara membuat carang mas atau grubi untuk mencampurkan gula biar mengumpal yaitu :1. dengan cara gula di jadikan kinco ( karamel )2. dengan cara gula di jadikan sirup baru di campurkan setelah ubi di goreng mulai mengering .dua cara tujuanya sama beda sedikit saja. Kalau orang tua lebih sukak dengan cara di kinco katanya di makan bisa ambyar di mulut 😀😀 jadi pembuatan ikuti pesanan saja . Kuncinya biar hasil awet tahan lama goreng harus kering, sirup gula yang di masukan sekalian di goreng jangan kelamaan#PekanPosbarManisGurih#carangmas#grubi@Dwimonica
-
-
-
Grubi ubi/carang mas Grubi ubi/carang mas
Mumpung dirumah ada sisa ubi 2,bosen kemaren cuma digoreng aja,lebih baik dibuat yang lain dan pastinya anak suka dan bisa buat pencuci mulut atau camilan pas #dirumah aja iniHari ini saya membuat grubi/carang mas untuk meramaikan progam #BancakanOnlineBarengCookpad karena sayang ingin banget dapat #videoMasak supaya bisa belajar membuat kue kue yang lain
-
Carang mas/walangan/grubi Carang mas/walangan/grubi
Jajanan tempo doeloe kesukaan Pak suami 😘..Baru sekarang bisa bikin,caranya pun sangat mudah (source: culinary banyuwangi)
-
Carang Mas Carang Mas
Beberapa hari ini sibuk, setiap masak slalu lupa foto 🤭 karena pengen semua cepat kelar jd hp terabikan, kebentulan hari ini pengen buat cemilan jadi ingat lah sama hp😁😁😁 ternyata dah beberapa hari blm sempat setor menu😜kangen jadinya. Ini camilan kesukaan tapi dulu sering nya beli sekarang buat mumpung ada bahan 😉 akhirnya jadi juga😘😘😘😍
-
-
Carang Mas Carang Mas
Udah lama banget gak makan carang mas. Kalau disini namanya tuh ceker ayam, rasanya yang manis, gurih enak jadi cemilan. Aku pakai resep mbak @cook_dapureicha, caranya digoreng dulu semua ubi jalarnya, dan terpisah untuk baluran gulanya.#Bakerpad_Community#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis#MasakItuAsyik
-
Carang Mas Carang Mas
Kue jadul yang jujur saya baru tahu namanya 😂, masyaAllah.. suerrr deh.. 😆Waktu kecil kalau mau beli ya tinggal tunjuk atau ambil, jadi nggak pernah tau namanya, nggak pernah nanya dan nggak ada yang ngasih tau, ya ampyuuun 🤣, segitunya amat ya.Jadi, waktu jalan² virtual di Cookpad, nemu resep ini, langsung cookmark dan di rencakan untuk membuat. Kangen bangeet, karena udah lama nggak makan ini.Source : Carang Mas by Liha Ummu Maryam#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunityBanjarmasin#DiRumahAja#CemilanJadul
-
-
Carang Mas Carang Mas
#AdaApaCi di #WeekendChallenge kali ini????,eeemmmm cek...cek...cek🤔🤔🤔di dapur ada ubi jalar,karena menu kali ini harus diawali hurup "C",kita buat jajanan jadul aja,biar bocil2 jg tau gimna enaknya jajanan anak2 thn 90-an🤣🤣🤣,aku pakai resepnya mba Iin Afriayanti,soalnya emaknya cuma tau rasanya jajanan ini,tp blom tw buatnya😅😅😅,dan inilah salah satu alasan buat gabung di cookpad,berbagi dan m'cari inspirasi menu buat keluarga tercinta😍😍😍#AdaApaCi#WeekendChallenge
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13931114
Komentar (3)