Carang Mas

Bunda Gek Cetta
Bunda Gek Cetta @cook_24328118
Jimbaran Bali

Beberapa hari ini sibuk, setiap masak slalu lupa foto 🤭 karena pengen semua cepat kelar jd hp terabikan, kebentulan hari ini pengen buat cemilan jadi ingat lah sama hp😁😁😁 ternyata dah beberapa hari blm sempat setor menu😜kangen jadinya. Ini camilan kesukaan tapi dulu sering nya beli sekarang buat mumpung ada bahan 😉 akhirnya jadi juga😘😘😘😍

Carang Mas

Beberapa hari ini sibuk, setiap masak slalu lupa foto 🤭 karena pengen semua cepat kelar jd hp terabikan, kebentulan hari ini pengen buat cemilan jadi ingat lah sama hp😁😁😁 ternyata dah beberapa hari blm sempat setor menu😜kangen jadinya. Ini camilan kesukaan tapi dulu sering nya beli sekarang buat mumpung ada bahan 😉 akhirnya jadi juga😘😘😘😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
  1. 1 kgubi jalar
  2. 300 grgula merah sisir
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. 1 sdmgaram utk merendam
  5. Air secukupnya utk merendam
  6. 3 lembardaun pandan bersih

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan ubi jalar yang sudah diparut(Dan direndam dengan air garam selama 30menit) tiriskan. Gula yang sudah disisir

  2. 2

    Siapkan minyak goreng secukupnya, goreng ubi hingga kering, lalu angkat tiriskan sampai semua selesai

  3. 3

    Cairkan gula merah kedalam wajan dengan api sedang aduk2 hingga gula larut & tidak mengumpal bersama pandan setelah gula wangi arom pandan seperti karamel angkat daun pandan masukan ubi

  4. 4

    Aduk2 ubi sampai tercampur merata degan gula karamel nya, kemudian angkat dan langsung bentuk dengan cetakkan atau sesuai selera

  5. 5

    Sajikan dan simpan kedalam toples kedap udara 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Gek Cetta
Bunda Gek Cetta @cook_24328118
pada
Jimbaran Bali
memutuskan berhenti bekerja dan jadi ibu rumah tangga,semenjak punya anak.Baru belajar masak itu mengasyikkan...dulu ngk pernah masak saat masih gadis🤭, ya semoga dengan gabung disini bisa semakin rajin masak lagi biar anak & suami bahagia👨‍👩‍👧😘😘😘🥰
Lebih banyak

Komentar

Dary Zahro
Dary Zahro @cook_22844725
Penyebabnya apa ya bund kok gak bs dicetak

Resep Serupa