Dada ayam krispy (lembut di dalam garing di luar)

Biasanya goreng ayam( dada ayam filet, saya pake tepung bumbu yang siap pake, tapi akhir2 ini lebih suka ngeracik sendiri, perbandingan 1:3 antara tepung terigu dan tepung maizena. Bumbu bisa disesuaikan dengan kesukaan keluarga, kalau tepung bumbu siap pake terasa banget penyedapnya. Jadi sekarang lebih suka ngeracik sendiri
Sambil ngeracik, di bantuin nih sama anakku paling kecil 5 th, tp paling seneng di dapur, bantuin campur campur tepung,
Terakhir dia paling suka bantuin cuci piring... walopun akhirnya bajunya basah semua dan main air, tapi tidak jadi masalah, anaknya suka dan cucian piring beres..😁😁 giliran kakak kakaknya yang bantuin pel lantai dapur dan gantiin baju adiknya 🤣🤣🤣,,, seruuu bisa masak rame2 #Masaksekeluarga
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#MasakSekeluarga
Dada ayam krispy (lembut di dalam garing di luar)
Biasanya goreng ayam( dada ayam filet, saya pake tepung bumbu yang siap pake, tapi akhir2 ini lebih suka ngeracik sendiri, perbandingan 1:3 antara tepung terigu dan tepung maizena. Bumbu bisa disesuaikan dengan kesukaan keluarga, kalau tepung bumbu siap pake terasa banget penyedapnya. Jadi sekarang lebih suka ngeracik sendiri
Sambil ngeracik, di bantuin nih sama anakku paling kecil 5 th, tp paling seneng di dapur, bantuin campur campur tepung,
Terakhir dia paling suka bantuin cuci piring... walopun akhirnya bajunya basah semua dan main air, tapi tidak jadi masalah, anaknya suka dan cucian piring beres..😁😁 giliran kakak kakaknya yang bantuin pel lantai dapur dan gantiin baju adiknya 🤣🤣🤣,,, seruuu bisa masak rame2 #Masaksekeluarga
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#MasakSekeluarga
Cara Membuat
- 1
Potong dada ayam filet sesuai selera
- 2
Kocok telur masukkan bawang putih uleg, garam, merica, kaldu, lalu masukkan tepung racikan, campur sampai rata
- 3
Masukkan ayam kedalam adonan marinasi, diamkan 1 jam.
- 4
Siapkan tepung racikan, masukkan ayam yg sudah di marinasi, remas2 sampai ayam tertutup tepung semua, sisihkan, sampai tepung menempel di ayam, tepung yang menutup ayam sudah mulai basah.
- 5
Panaskan minyak, Goreng ayam yang sudah di balur tepung kedalam minyak panas, goreng sampai ke coklatan, angkat dan tiriskan, dan dada ayam krispy siap di sajikan
Resep Serupa
-
Dada Ayam Krispy Dada Ayam Krispy
Biasanya dada ayam saya buat bakso karena kurang disenangi oleh keluarga. Kali ini terinspirasi dari Wela kawan seperjuangan di lapangan. Dada Ayam Krispy Mmmmmmmmh dagingnya empuk dan kulit krispy yang kriuk berasa di lidah apalagi ditemani oleh sambal extra pedas huuffh mantaaaap pedas dan mo nambah lagi deh. Penasaran yuk cobain di dapurnya dengan kreasinya sendiri :-) Gusnetti B Sunaryo -
Dada ayam krispy saus asam manis Dada ayam krispy saus asam manis
Masih ga ada bosennya sama olahan dada ayam. Kalo lagi malas, biasanya cuma di grill, ini efek abis buka aplikasi delivery food, kok liat menu ini jadi pengen banget. Bukan pengen beli, tapi pengen bikin. Akhirnya keluarin stok terakhir ayam minggu ini dan siap diolah untuk makan siang.Berhasil ga jajan adalah prestasi tertinggi di pandemi ini, hahaha. Maksudnya selain bisa hemat, saya senang bisa bikin menu yang sama dan ga kalah nikmat. Bahan apa adanya, tapi punya hasil akhir rasa yang enak tentunya. dewialwie -
Dada ayam crispy Dada ayam crispy
dada ayam crispy cocok buat teman makan anak2,kulitnya renyah dan crispy,lebih murah dan sehat dibanding beli diluar 😊😊 Lia Hny -
Dada ayam krispi Dada ayam krispi
#Anti RibetAyam memang bisa di masak apa saja. Itu sebabnya saya selalu punya stok di kulkas. 😁 Delsianti -
Dada ayam crispy Dada ayam crispy
Kalo beli ayam, biasa saya langsung suruh orgnya potong fillet. Tulang dipake untuk masak sup, bagian dada utk dimasak sup jagung. Hari ini lagi pengen makan kfc tp males keluar uda bikin sendiri aja. Selain resepnya simple, anak2 suka karena ada gorengan hahaha. Weta Novinie -
Dada ayam crispy Dada ayam crispy
Ini di contoh dari Ekitchen.cuma bumbu dan langkahnya saya rubah.tx ya resepnya Prima Dini -
Ayam krispy Ayam krispy
Menu ini tu kesukaan anak2 saya selain ayam bakarJadi sering buat sendiriKebetulan tema minggu ini tentang perdagingan dan saya memilih bahan dari ayam saja yg mudah didapat jadi sekalian untuk setor untuk #BALONChallenge#proteinHewani#cookpadkommunity_semarang Alsa Kitchen -
Dada Ayam Crispy Dada Ayam Crispy
Kalau dirumah anak - anak paling susah makan bagian dada ayam, maunya bagian yang bertulang - tulang aja...tapi kalau emak nya buat menu ini, alhamdulillah ndak nolak...😁 ini juga bisa dijadikan menu frozen food lohPGBA Minggu Ke 37#PejuangGoldenBatikApron Lika Afriani -
Dada ayam krispi Dada ayam krispi
Dari kemarin suami minta dibuatin ayam ala2 KFC gitu, karena keterbatasan tenaga. Baru hari ini bikin Raya Jufri -
Dada Ayam Crispy Dada Ayam Crispy
Pengen ayam crispy tapi cuman diambil dagingnya aja. Yaudah buat ginian.. Ina -
Ayam krispy Ayam krispy
Lucu aja sama si adek..padahal ultah masih tgl 24 udah minta dirayain🤣 soalnya tgl 24 udah balik lagi ke ponpes🥰 reques ayam nya harus di krispi katanya😁 yuks langsung capcus dapur, ehh belanja dulu dingg🤭🤣🤣BeteWe nggak ada foto langkah karena tangan ketipak ketipuk tepung🤭🤣tepuk² ayam😆#CABEKU#PakKetipakTepung#CookpadCommunity_Malang Hanifah -
Ayam krispy Ayam krispy
Favorit anak jadi bisa sering bikin sendiri praktis & irit 🤭#PejuangGoldenBatikApron #week28 Wina Rubiyanto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar