Mpek mpek lenjeran Palembang

Mpek mpek lenjeran Palembang kali ini saya buat dari fillet ikan kakap , cara pembuatan juga mudah karena fillet kakap ini tanpa duri jadi tinggal dihaluskan , dengan cara merebusnya saja.
#markobar_makanantradisional
Mpek mpek lenjeran Palembang
Mpek mpek lenjeran Palembang kali ini saya buat dari fillet ikan kakap , cara pembuatan juga mudah karena fillet kakap ini tanpa duri jadi tinggal dihaluskan , dengan cara merebusnya saja.
#markobar_makanantradisional
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih fillet ikan kakap, haluskan bawang putih.
- 2
Tambahkan bawang putih halus, terigu, garam, lada ke dalam fillet, dan masukkan air, lalu rebus sambil di aduk-aduk.
- 3
Matikan api lalu tambahkan tapioka, aduk sampai kalis, lalu bentuk bulat lonjong
- 4
Didihkan air, lalu kecilkan api dan masukkan mpek mpek, masak hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
- 5
Goreng mpek mpek hingga kuning kecoklatan.
- 6
Potong potong mpek mpek. Rebus bahan cuko, lalu tuangkan ke mpek mpek lenjeran
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mpek Mpek ikan Kakap Mpek Mpek ikan Kakap
ada stock ikan kakap so yuk bikin mpek mpek..suamiku ga terlalu suka ikan... jadi harus selalu disiasati untuk mau makan ikan hehehe...Alhamdulillah sukak banget dia kali ini hehehe Tasha Raditya -
Mpek mpek ikan kakap Mpek mpek ikan kakap
Source: @MarisaDjnHalo semua kali ini aku membuat mpek mpek dari ikan kakap , dan aku membuatnya versi unyil . Seperti pentol mpek mpek , karena kemarin pas temu kangen combo kita dapat pot luck mpek mpek dari mbak Marisa akhirnya aku mau juga membuatnya ,cuma dengan versiku yang menggunakan ikan kakap . Yang kebetulan aku ada stok di freezer. Cuss lah kita coba untuk videonya silahkan follow Chanel YouTube saya DapurNonaChanelhttps://youtu.be/WRMpW4y_cgM?si=3NIxeOj9bcndYILc#CookpadCommunity_Bogor Erni Apriana -
Mpek-mpek ikan kakap endeus Mpek-mpek ikan kakap endeus
Lagi2 karena masih ada stock ikan kakap di lemari es, munculah ide bikin empek2 ikan kakap.Gak kalah dari mpek2 ikan tengiri ya, rasanya pun enak juga. Endeus, sekali bikin langsung habis rebutan si krucil ama papanya 😍Lutfi Nurul Khasanah
-
Mpek - mpek Palembang Mpek - mpek Palembang
Assalamualaikum met malam semuanya.. Mau share resep lagi ni..kali ini saya buat empek2 ikan tenggiri. Biar kata saya bukan wong palembang, tapi insha Allah rasa empek2nya gak kalah deh.. Kata suami & anak saya empek2 mimi juara😍😍😍 Ini salah satu resep empek2 andalan saya dan dari resep ini menghasilkan empek2 yang kenyal dan gak keras meskipun sudah digoreng lama. Total yang didapat dari resep ini kurleb 17 potong utk empek2 lenjer dan 25 potong utk kapal selam sedang😀😀😀 mimi_risna -
Pempek Palembang -Resep NCC Pempek Palembang -Resep NCC
Pempek Palembang- Resep NCCKelas NCC by bu Fatma Bahalwan memang nggak ada duanya, mudah diikuti, resepnya mudah pula direcook.Kali ini aku ikut kelas #PempekPalembang ,Cuss siapin bahan, sambil online sambil ikutan buat pempeknya.Tadaa jadi deh.. Pempek Palembang kesukaan si bocah.Notes: resep ini saya menggunakan tenggiri yang sudah digiling. Namun karena dijualnya adalah kemasan 500gr, saya mencampur fillet kakap yang kebetulan tersedia di rumah. Kakap ini saya buang kulitnya lalu saya haluskan dengan blender.#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara#PempekPalembang Beinzapetite -
Mpek mpek palembang ikan tenggiri Mpek mpek palembang ikan tenggiri
Makanan kesukaan kami sekeluarga ini kadang aku buat jika ada ikan tengiri. Kali ini ingin ku bagi kan resepnya.#pekan_palembang#pekaninspirasi#cookpadcommunity Diana Herinawati -
Pempek Ikan Kakap Pempek Ikan Kakap
Ini dia kuliner khas Palembang yg ga pernah membosankan karena banyak dijual di kota Palembang, ada ala resto, ada jg ala pinggiran jln. Pokoknya tiada hari tanpa pempek deh.Yg biasanya pempek itu berbahan dasar ikan tenggiri, tp kali ini saya pakai ikan kakap, yg gampang didapatkan dimanapun. Dan bedanya, kalau ikan tenggiri agak lebih lembut dibandingkan ikan kakap. Juga disini saya coba mengolahnya tanpa menggunakan telor. Jadi saya cooksnap resepnya mbak @wulanandri & ternyata rasanya sama-sama enak, malah lebih lembut ini lho. Tentunya dengan sedikit modifikasi dari saya.Penasaran? Ayo dicoba yok...Source: 👉 Wulanandri#PekanPosbar#ResepWongKito#Basidoncek_SukoSuko#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#WongKitoGalo#Sabtu_3721 DyahWuLan Bae -
Pempek ikan kakap Pempek ikan kakap
Beli kakap fillet tp gatau mau buat apa. Akhirnya dipempekin aja biar doyan semuanya.Anandaenni
-
Pempek Palembang Pempek Palembang
Berhubung suami saya orang Palembang dan ini cemilan favorit keluarga saya jd harus bisa buat pempek karena dipalembang itu cemilan wajib mereka adalah pempek dan kota Palembang itu adalah kota nya pempek setiap sudut banyak yg jualan pempek termasuk kota tempat saya tinggal sekarang juga demikian...bahan pempek bisa dibuat apa saja 😊 ini resep langsung dari mertua saya 😁.mertua selalu pakai ikan tenggiri atau ikan gabus kalo buat...tapi kalo gak ada bisa diganti ikan lain kalo di tempat saya ada jual ikan giling gabus dan kakap.ini cocok untuk pemula...semoga bermanfaat ya dan selamat mencoba 😉#pempek#5resepterbaru#5reseppertamaku#cemilan Sahara -
Mpek Mpek Ikan Tuna Mpek Mpek Ikan Tuna
Pertama kali makan mpek mpek itu dulu waktu jaman kuliah di mpek mpek Ny.Kamto, itu aja karena diajak sama pacar yg skrg jd suami 😂 terngiang2 kok ternyata enak...penasaran lihat2 resep, akhirnya coba2 bikin dan ini yg paling sreg sama selera saya...Simpan disini biar kalau mau bikin sewaktu2 tinggal buka cookpad, sebenarnya paling enak menurut saya pakai ikan Tengiri....tp kali ini adanya ikan Tuna, ndak papa hasilnya sama sama enak Herlinfy -
Pempek ikan sarden Pempek ikan sarden
Bagi masyarakat palembang pempek makanan yg bisa cocok di makan kapan saja untuk sarapan bisa makan siang bisa sore,malam pun juga bisa.Biasa ikan yg dipakai pun beragam dari kakap,tenggiri,gabus,dll.Kali ini saya pengen buat dari ikan sarden yg rasapun gak kalah sedap. Ayi Baim -
Mpek mpek DOS Mpek mpek DOS
Lagi belajar bikin mpek2 tanpa ikan,ini kali kedua saya membuatnya. Dan rasanya lumayan laah,gak seenak mpek2 palembang,tapi serumah doyan dan anak2 sukaak😍 arfiartri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar