Tutug oncom/oncom oseng²

Dapur Uti
Dapur Uti @030525tri
Kalisari

Kemarin beli nasi tutug oncom eh koq oncom nya dikit...pengen bikin biar puas makan oncom nya...

Tutug oncom/oncom oseng²

5 orang berencana membuat resep ini

Kemarin beli nasi tutug oncom eh koq oncom nya dikit...pengen bikin biar puas makan oncom nya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
1 mangkok
  1. 1 papanoncom (besar)
  2. Bumbu halus :
  3. 4 siungbaput
  4. 5 siungbamer
  5. 7 buahcabe merah
  6. 15 buahcabe rawit
  7. 1 ruaskencur
  8. 1/2terasi (abc) dikit ajah
  9. Garam secukup nya
  10. Penyedap secukup nya

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Panggang oncom di atas teflon tanpa minyak...di kira² aja yaa...api nya sedang cenderung kecil.angkat dan hancurkan...jgn terlalu halus..biarkan bertekstur

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak...tumis bumbu halus sampai wangi...sampai menyengat cabai nya...lalu masukkan oncom yg sudah hancur td...aduk²...jgn lupa tambahkan penyedap...aduk² terus sampai hampir kering..selesai

  3. 3

    Nti tinggal campur nasi...uwek²...mantap dah...seperti nya udh pedes...ga perlu sambal lg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Uti
Dapur Uti @030525tri
pada
Kalisari
suka masak dan masih harus banyak belajar...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa