Roti Manis (atau dapat diisi lain sesuai selera)

Irena Phan
Irena Phan @Irenaphan77
Indonesia

Roti manis yang dapat diisi sesuai selera keluarga.

Roti Manis (atau dapat diisi lain sesuai selera)

4 orang berencana membuat resep ini

Roti manis yang dapat diisi sesuai selera keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam 30 mins
12 pcs
  1. Mixer Dahulu :
  2. 300 grTepung Protein Tinggi
  3. 100 grTepung Protein sedang
  4. 50 grGula Pasir
  5. 25 grSusu Bubuk
  6. 8 grRagi Instan
  7. 5 grPelembut
  8. 1 BtrTelor Utuh
  9. 1 BtrKuning Telor
  10. 200 mlAir Es / Susu Cair
  11. Setelah mixer 10 mins, tambahkan :
  12. 80 grMargarin
  13. 3 grGaram
  14. Mixer 15 mins lagi

Cara Membuat

2 jam 30 mins
  1. 1

    Diamkan untuk proses proofing 60 mins.

  2. 2

    Timbang adonan 60gr & isi sesuai selera

  3. 3

    Diamkan kembali selama 90 mins.

  4. 4

    Oven dengan menggunakan api bawah dengan suhu 180°C, selama 45 mins

  5. 5

    Oles roti dengan olesan telor kuning & susu cair

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irena Phan
Irena Phan @Irenaphan77
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa