Buncis Brokoli Kornet Lada Hitam

24 orang berencana membuat resep ini
Nadia Fitriana Mawarni
Nadia Fitriana Mawarni @nadiafm

Olah kornet biar ga cuma dicampur ke dalam telur dadar atau nasi goreng, nah bisa juga jadi bahan pengganti daging giling kalau stok daging lagi kosong di kulkas. Kornetnya ga terasa seperti kornet karena ditumis sampai kering, lebih mirip seperti daging giling biasa.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 250 grbaby buncis (potong2)
  2. 250 grbrokoli
  3. Kornet (sesuai selera, aku pakai setengah kaleng)
  4. 1 buahbawang bombay (iris)
  5. 2 siungbawang putih (cincang)
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. Lada hitam
  8. Gula
  9. Garam
  10. Kaldu bubuk
  11. Minyak
  12. Air untuk merebus brokoli dan buncis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus brokoli dan buncis selama 7 menit, beri sedikit garam

  2. 2

    Tumis kornet sampai kering dengan sedikit minyak, jika sudah kering (warna berubah menjadi cokelat gelap) boleh masukkan bawang bombay

  3. 3

    Tumis bombay sampai layu, kemudian masukkan bawang putih. Aduk hingga harum.

  4. 4

    Masukkan brokoli dan buncis, masukkan gula, kaldu bubuk, saus tiram, dan lada hitam. Aduk rata. Matikan api.

  5. 5

    Tambahkan garam, koreksi rasa. Selesai :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nadia Fitriana Mawarni
pada
Ibu rumah tangga yang suka memasak dan buat kue untuk suami. Sharing is caring.Follow instagram: @kukis.huis
Lebih banyak

Resep Serupa