Bolu pandan santan panggang

Name: Bolu pandan santan panggang
Yield: 16 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung terigu ayak; 150 gram gula pasir; 100 gram mentega (cairkan dan dinginkan suhu ruang); 4 butir telur (suhu ruang); 1 sdt SP (bisa di ganti Ovalet); 1 sdt baking powder; 1 bungkus kara ukuran kecil; 2 sachet skm (aduk dengan 2 SDM air); Secukupnya pasta pandan

Erni Anugrah @erni_03061975

Denpasar Barat - Bogor Tengah

Bismillah...

Resep dari #bindy's Bandung

Alhamdulillah enak... Baru keluar dari oven langsung potong dan di bawa ke rumah kakak ipar dan langsung di serbu komentar mereka pada bilang enak ☺☺☺

Bismillah...

Resep dari #bindy's Bandung

Alhamdulillah enak... Baru keluar dari oven langsung potong dan di bawa ke rumah kakak ipar dan langsung di serbu komentar mereka pada bilang enak ☺☺☺

Lebih banyak

Bolu pandan santan panggang

Erni Anugrah @erni_03061975

Denpasar Barat - Bogor Tengah

Bismillah...

Resep dari #bindy's Bandung

Alhamdulillah enak... Baru keluar dari oven langsung potong dan di bawa ke rumah kakak ipar dan langsung di serbu komentar mereka pada bilang enak ☺☺☺

Bismillah...

Resep dari #bindy's Bandung

Alhamdulillah enak... Baru keluar dari oven langsung potong dan di bawa ke rumah kakak ipar dan langsung di serbu komentar mereka pada bilang enak ☺☺☺

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

±1 jam

16 potong

150 gramtepung terigu ayak
150 gramgula pasir
100 grammentega (cairkan dan dinginkan suhu ruang)
4 butirtelur (suhu ruang)
1 sdtSP (bisa di ganti Ovalet)
1 sdtbaking powder
1 bungkuskara ukuran kecil
2 sachetskm (aduk dengan 2 SDM air)
Secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

±1 jam

1

Siapkan bahan bahan
2

Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan rendah selama 15 menit
3

Masukkan tepung yang telah di campur dengan baking powder sedikit sedikit dan aduk rata
4

Masukkan santan dan SKM yang telah di cairkan. Aduk rata dengan kecepatan rendah. Masukkan pasta pandan, aduk rata lalu masukkan margarin yang sudah di cairkan, aduk rata dengan menggunakan spatula. Panaskan oven di suhu 150°C.Tuang adonan kedalam loyang yang telah dilapisi mentega (ukuran loyang tulban 22)lalu loyang ketuk ketuk pelan agar adonan rata.
5

Panggang menggunakan api bawah selama 40 menit. Lalu api atas selama 5 menit (resep asli pakai api atas bawah selama 20 menit). Tergantung oven masing masing. Usahakan jangan terlalu sering buka tutup oven. Tes tusuk untuk melihat apakah bagian dalam bolu sudah matang.
6

Selamat menikmati... Sampai lupa photo bolu utuhnya...