Roti Sobek Kukus Labu Kuning
Ada sisa labu di lemari es , anak2 ga suka kalau dibuat kolak, dan dimakan begitu saja, jadi mamak berkreasi di dapur, jadilah roti sobek kukus Labu kuning 😉
#masakgampang
Roti Sobek Kukus Labu Kuning
Ada sisa labu di lemari es , anak2 ga suka kalau dibuat kolak, dan dimakan begitu saja, jadi mamak berkreasi di dapur, jadilah roti sobek kukus Labu kuning 😉
#masakgampang
Cara Membuat
- 1
Bersihkan labu, kukus, lalu haluskan, sisihkan
- 2
Di wadah, campur tepung terigu, fernipan, gula pasir, aduk rata, lalu masukkan kuning telur, aduk rata, tambahkan labu, Dan susu cair sedikit demi sedikit, sambil di aduk rata, lalu Saya uleni pakai mixer sekitar 5-7 menit smp kalis, tambahkan sedikit air es kalau masih kurang cairan ya
- 3
Lalu diamkan adonan selama 30 menit tutup dengan Kain bersih, sampai mengembang 2x lipat
- 4
Setelah mengembang, kempeskan adonan, lalu bagi sama rata, Saya kira2 50gr an Dan isi sesuai kan selera, Saya isi coklat blok, dan Ada yg kosongan untuk versi Asin 😁
- 5
Masukkan adonan pada loyang yang sudah di olesi mentega atau margarin (itu Ada sebagian yg anak saya ikutan, di kasih Coco runch 😁😁). Lalu diamkan 30 menit sampai mengembang 2x lipat. tutup dengan Kain bersih
- 6
Setelah mengembang, kukus adonan selama kurang lebih 25-30 menit, dengan api sedang. (Sebelumnya panaskan kukusan terlebih dahulu), Dan alasi atasnya dg Kain bersih
- 7
Setelah matang, keluarkan dari cetakan, rotinya berserat Dan menul2 😁😁, nikmati selagi hangat 😉
- 8
Ini versi manis2 dan Asin mom Saya hanya oles mentega Dan taburi keju, kalau mau di kasih butter cream juga boleh, jadi yang versi kosongan stlh matang belah jadi 2, olesi butter cream Dan taburi keju. Nanti makannya tinggal di sobek😉
- 9
Masukkan roti di wadah kedap udara, masukkan lemari es,kalau mau makan, tinggal masukkan rice cooker bentar, or kukus 5 menit,or masuk microwave 😉 karena menurut Saya roti ini semakin mantull dinikmati kala hangat 😉, Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Roti Sobek Kukus Labu Kuning Roti Sobek Kukus Labu Kuning
Ini enak seratnya halus bgt, rotinya menul2, sy buatnya tanpa isian, cm setelah matang rotinya sy belah trus sy oles buttercream dan taburi keju dan meses, klau mau buat sesuai selera aja ya, tanpa isian jg sdh enak kok, rotinya sdh manis 👍Ini sy ulen tanpa mixer, alias manual pakai tenaga dalam 😊 tp hasilnya ttp enak dan lembut, diresep asli di oven pakai suhu 180⁰C oven selama 20-25 menit.Tp ini sy buatnya dikukus, jd buat yg tdk punya oven ttp semangat ya buat bikin roti 💪Anak bungsukuh senang bgt dibikinin roti sobek, sekali mkn habis 4 potong (itu lapar apa doyan ya 😍) apalagi isiannya berlimpah sampe mau tumpah2⁰⁵¹¹¹⁹Source : @manty_ravika#minggu44#berburucelemekemas#resolusi2019#DekatdiHati#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#rotisobeklabukuning#bydapurdien
-
Roti Sobek Labu kuning Kukus Roti Sobek Labu kuning Kukus
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumBikin roti sobek labu kukus adonannya sama dengan Roti Labu Kuning (Teplon) yang sudah saya posting sebelumnyaSaya masih menggunakan bahan gula pasir dan minyak goreng rose brand#PosbarMeetUp_KalTim#KulaEtamCoCok#CookpadCommunty_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommumity_Balikpapan
-
Roti Sobek Labu Kuning Roti Sobek Labu Kuning
Beberapa bulan ini sudah gak pernah ke pasar lagi. Kalo butuh sayur biasa sy WA tukang sayur langganan trus besoknya dianter ke rumah. Nah kemarin pas anter pesenan saya, kok tau2 ada tambahan labu kuning 2 plastik padahal maksud hati pesen labu siam T.T hehehe. Akhinya saya olah jadi roti aja. 😍😍Roti labu kuning ini menurut saya teksturnya lembut sekali, seratnya juga bagus. Untuk isian terserah ya sesuai selera. Kali ini saya isi dengan smoked beef dan keju cheddar parut. Untuk roti sobek nya saya pake loyang 20x20 dengan berat 35gr per bulatan adonan. Ada sisa beberapa saya taruh di paper cup.source : Nana Lukita Sari#pejuangGoldenBatikApron#cookpadCommunitySolo
-
Roti Sobek Labu Kuning Roti Sobek Labu Kuning
Tema posbar Jogjaku Istimewa kali ini adalah olahan labu kuning. Karna anak wedok suka banget sama roti, jadi labu kuningnya aku bikin roti sobek saja. Sebelum bikin roti, aku bikin selai homemade nya dlu, buat isian rotinya.Ini roti empuk banget dan yg pasti enak. 😍 Begitu matang, anak wedok langsung nungguin di belakang pengen nyomot. Itu kenapa aku sengaja bikin 2 loyang, biar 1 loyang bisa di foto untuk besoknya hehee .. (emak² yaaa .. 😅😅) karna bikinnya juga sudah sore banget, pas maghrib baru mateng.Bentuknya juga belum bisa rapi, selai coklatnya lari kemana² hehee .. perlu belajar lagi biar bisa rapi hasilnya.Roti ini meski sampe besoknya, tetap empuk. Ndak kalah sama sari roti lohh. 🤭 Jadi nagih pengen bikin lagi. Lumayan juga dapat 2 loyang. Habis di makan anak wedok semua. Alhamdulillah .. kalau anak mau dan suka, emak bahagia. Bahagia itu sederhana yaa 🥰Source : @dapur.shanty_6#LABUhkanRasamu#PosbarJogjakuIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#dapursandra_roti
-
Roti Sobek Labu Kuning Roti Sobek Labu Kuning
Menghabiskan stok labu kuning yg sdh berhari hari tak tersentuh ngeroti sambil di temani hujan deras semalam jadilah roti buat menghangatkan kebersamaan #dirumahaja#CookpadCommunityBanjarmasin
-
Roti Sobek Labu Kuning Roti Sobek Labu Kuning
Source: ASMR Pumkin Bun by Oh Nino https://youtu.be/dYDrf9goK3IRoti ini super lembut Bunda dan tanpa telur ya... Mau ngulen manual pakai tangan juga tidak masalah, karena enteng ngulennya, dan tidak bikin capek... Saya sangat suka teksturnya yang awet empuk, resep ini bakalan jadi andalan dalam membuat roti pakai labu kuning saya... Kalau mau pakai labu butternut juga bisa...Pekan 7 : 18-24 Februari 2019 : Roti Sobek Labu Kuning#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Roti sobek labu Kuning Roti sobek labu Kuning
Roti paling sering dibikin, karena simpel dan tinggal bulet buletin aja, ga perlu di model2 😊😊, tinggal susun diloyang oven jadi deh, kali ini bikin dari labu kuning,... wow ternyata tantangannya banyak, karena tekstur labu kuning banyak mengandung air.Ini masih pake bahan dasar roti bun labu kuning#PejuangGoldenApron3#LABUhkanRasamu#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Roti Sobek Labu Kuning Roti Sobek Labu Kuning
Bahan dasar labu selalu menjadi favorit saya. Sudah beberapa resep kreasi dengan bahan dasar labu yang saya share di coookpad. Kali ini saya bikin roti sobek dengan isian krim labu. Jadi ada double pemakaian labu disini, untuk adonan roti dan untuk isiannya.Adonan roti kali ini konsistensinya masih agak basah dan sedikit lengkat, tidak saya uleni sampai ‘window pane’. Hanya saja saya diamkan 1,5 jam+30 menit, dan hasilnya sangat lembut, empuk, dan berserat.Hasilnya ini tidak terlalu manis ya, jika ingin lebih manis, bisa ditambahkan gula pasir di adonan isinya.#MasakLabu#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel#ResepLabuKuning
-
Roti Sobek Labu Kuning Roti Sobek Labu Kuning
Bismillah..Ada labu kuning nih, bikin roti sobek ahh pake topping vla.. 😋Source : Bundo Gafi
-
Roti Sobek Labu Kuning Roti Sobek Labu Kuning
Ceritanya punya labu kuning pure buat mpasi tole...tapi ternyata tolenya ga suka, dia lebih suka dibikin cake sedangkan dirumah ga ada yang suka cake labu kuning. Daripada mubazir akhirnya dibikin roti sobek 😂 Alhamdulillah semua sukaa...ini satu kali proofing aja karena aku malas nunggu lama2 😁
-
Roti Sobek Labu Kuning Roti Sobek Labu Kuning
Ceritanya lg rajin nulis resep😁😂Ini recook resep donat labu kuning mba fitri sasmaya🙏😊 sy modifikasi ke roti sobek, sy ulennya lebih lama sedikit biar hasilnya empuk, profingnya jg sedikit lebih lama dr resep donat,alhamdulillah berhasil🤩🤩
-
Roti Sobek Labu Kuning Roti Sobek Labu Kuning
Masih punya labu kuning, mari kita karyakan jadi Roti Sobek Labu Kuning yang enak.Recepie: Ayo Masak Ayo Makan .Loyang 22x10x10cm 2 buahDough saya jadi 17, jadi satu loyang diisi 8, loyang lainnya diisi 9 ya.#rotilabukuning #pumpkin #labukuning #rotisobek #homebread #bundaei #olahanlabukuning #cookpad_id #GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah #CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar