Nyobain bikin ini karna waktu itu keponakan(kaka yayah) main kerumah, katanya otak2 mercon enak buat camilan. Belum sempat bikin,eh keburu pulang jd blm sempet bikin bareng deh. Nah hari ini ketukang sayur lihat ada otak2,langsung keingetan otak2 mercon yg kk yayah bilang. Langsung deh eksekusi.Ternyata oh ternyata rasanya enaaakkk,seuhah buat camilan sambil nemenin anak2 main 😁😍😍

Bingung kalo ditukang sayur mao beli apa, eh ngeliat otak2 kayanya enak bgt tuh bosen juga kalo digoreng doang trs dicocol pake saus sambel mending dimasak aja bikin otak2 mercon yg pedes apa lg makannya pake nasi yg anget2 bikin ketagihan.. Apa lg aku dan suami pecinta masakan pedes,Yuk lngsung aja intip cara simple ngebuatnya :

Pulang ngampus lagi cape2.y perut laper , liat kulkas ada otak2 langsung masak kilat wkwk

Source : Dina "ummu khal Kitchen"Makan siang suami yg doyan ikan cuma otak2 aja hahaha ..

#recook_dina_ummukhalCabe rawitnya saya kurangin ya mba soalnya paksu kurang suka pedas 😁 jd level pedasnya sesuai selera 😄

Baru pertama x nyobain otak2 tapi biar berasa jadi aq bikin sambel mercon aja pale boncabe sekalian#FestivalRamadanCookpad#PejuangApron3

Menu simple untuk berbuka puasa, paling enak dimakan pake nasi anget... Beuuh mantep bun, jgn lupa follow aku yaa dan beri tanggapan resep ku.

Lagi kepengen banget makan cemilan yg pedes, buka kulkas ada otak2.. yaudah di bikin otak2 mercon, kebetulan suami juga lagi minta masakin yg pedes2

Biasanya kalau makan otak2 monoton selalu digoreng n dimakan dengan dicocol saos. Tp kali ini otak2nya dimasak pedas manis... Ampun dech begitu mateng anak2ku udh pd antri berebut pingin nyomot 😂 Resep aslinya mah pake cabe rawitnya banyak bener... Tp berhub anak2 sy gk suka pedas jd sy kurang2i tuh yg bahan2 pedasnya#Recook_Dina_UmmuKhal

Ini cemilan andalan ku, pedesnya nampol

Sebagai menu utama sarapan sekaligus bekal makan siangku hari ini, ada yg rasanya pedas pedas manis agak asam seger. Yaituuu resep recook dari bunda "Susana Gracia Cathrine". Rasanya enaaakk, pas sama selera aku. Di versi yg aku buat, dibumbu halus aku tambahkan tomat. Dan aku juga menambahkan sambal bangkok indofood utk memberikan rasa asam manis. Jadi ga terlalu pedas. Mohon maaf aku ga sempat foto step by step cara memasaknya karena terburu buru harus berangkat lebih awal hari ini. Mariiii dilihat resepnya, siapa tau cocok ;)