ورق عنب محشي بالخضار

🌺Roses🌺
🌺Roses🌺 @cook_22597798
لبنان
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٣ ساعات
٢٠ شخص
  1. كمية منورق العنب
  2. 5 ضممبقدونس
  3. 1 ضمةنعناع
  4. 1 ضمةبصل اخضر
  5. 2 كيلوبندورة
  6. 3 كبايات صغاررز مصري
  7. ملعقة كبيرةبهارات
  8. 5 حامضات
  9. ملعقه كبيرةملح
  10. زيت زيتون كباية كبيرة
  11. 2بطاطا
  12. 2جزر
  13. 2بصل يابس مقطع شرائح

الخطوات

٣ ساعات
  1. 1

    نفرم الخضار ونغسلها جيدا

  2. 2

    نضع الرز والحامض والبهارات والسماق والزيت فوق الخضار ونخلطهم جيدا

  3. 3

    نسلق ورق العنب بماء مغلي مسبقا

  4. 4

    نحشو الورق بالخضار

  5. 5

    نضع في قعر طنجرة بطاطا وجزر وبصل يابس مقطع شرائح ونرص الورق في الطنجرة

  6. 6

    نوضع مياه لتغمر الورق وفينا اذا بقي حشوة نحشو كوسا ونضعهم في نصف الطنجرة

  7. 7

    ونتركها على النار لمدة ٣ ساعات على نار خفيفة جداا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌺Roses🌺
🌺Roses🌺 @cook_22597798
نُشرت في
لبنان

التعليقات (4)

وصفات مشابهة