Kalau kita sudah punya MEAL PLANNER (DAFTAR MENU MAKANAN) tiap Minggu bahkan Bulanan pasti sudah gak bingung tiap hari mau masak apa, termasuk MEMPERSIAPKAN BUMBU. Jika masih pakai cara lama pasti banyak memakan waktu seperti mengupas bawang dan cabe kemudian mencuci dan tiriskan belum lagi ditumisnya.Banyak yang japri saya, kok bisa masak banyak betul tiap hari. Ya karena saya konsisten ikut tradisi dari kecil kalau menyajikan makanan untuk keluarga itu bisa masak 3x dalam sehari. Seperti sarapan pagi, makan siang, makan sore & malam lengkap termasuk menu dessert, buah, protein, nabati dan sayur.Setiap menu yang saya upload porsinya hanya untuk 1-2 orang saja atau kalau buat soto 4 orang supaya menu makanan dirumah lebih bervariasi dan gak bosenin terutama untuk anak-anak yang notabene susah makan apalagi kalau menunya itu lagi itu lagi ya kan buibuuu 😅👍Kali ini saya mau share 4 jenis bumbu SERBAGUNA yang sangat praktis bagi Cooking Pemula (termasuk saya pribadi) yang sama-sama merasakan banyak memakan waktu didapur untuk mempersiapkan bumbunya (termasuk Bumbu halus)Stok bumbu yang ketiga adalah Bumbu Dasar Kuning. Jenis bumbu ini bisa digunakan untuk menu ikan kuah kuning, ayam bumbu kuning, ayam ungkep, ayam bakar, pesmol, acar matang, soto kuah kuning, soto besantan.Yuk cobain #MasakAntiRibet yang pastinya lebih praktis dan hemat waktu didapur. Apalagi sudah mulai New Normal, mulai beraktifitas kembali. Semoga kita semua selalu diberikan kesehatan 🙏

Kalau kita sudah punya MEAL PLANNER (DAFTAR MENU MAKANAN) tiap Minggu bahkan Bulanan pasti sudah gak bingung tiap hari mau masak apa, termasuk MEMPERSIAPKAN BUMBU. Jika masih pakai cara lama pasti banyak memakan waktu seperti mengupas bawang dan cabe kemudian mencuci dan tiriskan belum lagi ditumisnya.Banyak yang japri saya, kok bisa masak banyak betul tiap hari. Ya karena saya konsisten ikut tradisi dari kecil kalau menyajikan makanan untuk keluarga itu bisa masak 3x dalam sehari. Seperti sarapan pagi, makan siang, makan sore & malam lengkap termasuk menu dessert, buah, protein, nabati dan sayur.Setiap menu yang saya upload porsinya hanya untuk 1-2 orang saja atau kalau buat soto 4 orang supaya menu makanan dirumah lebih bervariasi dan gak bosenin terutama untuk anak-anak yang notabene susah makan apalagi kalau menunya itu lagi itu lagi ya kan buibuuu 😅👍Kali ini saya mau share 4 jenis bumbu SERBAGUNA yang sangat praktis bagi Cooking Pemula (termasuk saya pribadi) yang sama-sama merasakan banyak memakan waktu didapur untuk mempersiapkan bumbunya (termasuk Bumbu halus)Stok bumbu yang pertama adalah Bumbu Dasar Merah. Jenis bumbu ini bisa digunakan untuk jenis masakan nasgor, balado, atau sebagai sambal goreng.Yuk cobain #MasakAntiRibet yang pastinya lebih praktis dan hemat waktu didapur. Apalagi sudah mulai New Normal, mulai beraktifitas kembali. Semoga kita semua selalu diberikan kesehatan 🙏Source : minarsih.ummuarwa

Kalau kita sudah punya MEAL PLANNER (DAFTAR MENU MAKANAN) tiap Minggu bahkan Bulanan pasti sudah gak bingung tiap hari mau masak apa, termasuk MEMPERSIAPKAN BUMBU. Jika masih pakai cara lama pasti banyak memakan waktu seperti mengupas bawang dan cabe kemudian mencuci dan tiriskan belum lagi ditumisnya.Banyak yang japri saya, kok bisa masak banyak betul tiap hari. Ya karena saya konsisten ikut tradisi dari kecil kalau menyajikan makanan untuk keluarga itu bisa masak 3x dalam sehari. Seperti sarapan pagi, makan siang, makan sore & malam lengkap termasuk menu dessert, buah, protein, nabati dan sayur.Setiap menu yang saya upload porsinya hanya untuk 1-2 orang saja atau kalau buat soto 4 orang supaya menu makanan dirumah lebih bervariasi dan gak bosenin terutama untuk anak-anak yang notabene susah makan apalagi kalau menunya itu lagi itu lagi ya kan buibuuu 😅👍Kali ini saya mau share 4 jenis bumbu SERBAGUNA yang sangat praktis bagi Cooking Pemula (termasuk saya pribadi) yang sama-sama merasakan banyak memakan waktu didapur untuk mempersiapkan bumbunya (termasuk Bumbu halus)Stok bumbu yang ke-4 adalah Bumbu Dasar Bawang. Jenis bumbu yang paling banyak di stok sama buibu yakni bisa digunakan untuk menu sop, tumis, cap cay, bobor.Yuk cobain #MasakAntiRibet yang pastinya lebih praktis dan hemat waktu didapur. Apalagi sudah mulai New Normal, mulai beraktifitas kembali. Semoga kita semua selalu diberikan kesehatan 🙏

Untuk Aneka Sup, Gudeg, Bobor, Aneka Bacem, Opor Ayam/Daging, Nasi/Mie Goreng dll.Untuk mempermudah pemakaian, saya cetak bumbu dasar dengan menggunakan wadah es batu. Setiap mau dipakai, ambil bumbu dasar beku secukupnya kemudian tambahkan bahan rempah lainnya (daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh dll ssuai kbutuhan). Jangan lupa tambahkan gula, garam, penyedap sesuai selera karena sy buat bumbu tanpa penyedap 😊Saya selalu membuat bumbu dasar minimal 2x resep (bisa 3-4x) karena masak banyak atau sedikit sama ‘rempong’nya 😅Apabila disimpan di kulkas, biasanya awet sampai 2 bulan. Bila disimpan di freezer awet 3-5 bln tergantung pemakaian ya karena saya jarang sampai 5 bulan kalau sedang rajin masak 😁

Source : My Homemade FoodSolusi buat para bunda yang punya anak balita, biar kalau masak lebih cepet.Jika masih pakai cara lama pasti banyak memakan waktu seperti mengupas bawang dll, kemudian mencuci dan tiriskan belum lagi ditumisnya.Keburu anak nangis bun.. 😅Saya, merasa banyak memakan waktu didapur untuk mempersiapkan bumbu halus.Kalau bumbu yg wajib ada itu,bumbu marinasi. Saya dari dulu selalu bikin bumbu marinasi, saya simpan dalam toples. Karena setiap hari goreng tahu tempe.Bayangin tiap hari harus ngupas dan ngulek2... Kalau pakai bumbu instan, boros bun 😂Dan akhir2 ini saya mencoba membuat stock bumbu.Stok bumbu yang serbaguna adalah Bumbu Dasar putih. Jenis bumbu ini bisa digunakan untuk menu opor, tumis, soto bening tanpa santan, bistik, bacem dan semur.Yuk cobain, yang pastinya lebih praktis dan hemat waktu didapur. Badan juga nggak capek2 banget..#PejuangGoldenApron3#Timlo_BumbuPutihku#CookpadCommunity_Solo#wongSoloMasak#bumbuDasarPutih#masakAntiRibet#timlo_timkomunitasCookpadSolo

Kalau sudah dibikin spt ini,memasak jd makin cpt karena biasanya mengupas dan menghaluskan bumbu jg memakan waktu yg lumayan.Bumbu dasar putih ini bisa dpakai untuk memasak antara lain: Tumisan,Gudeg,Mie Goreng,Nasi Goreng,Bakwan sayur,Opor,Bumbu ungkep ayam,dll tinggal tambah bumbu cemplung dan rempah daun sesuai dgn jenis masakannya.So,lets do cooking🍚🍛🍜🍝#PekanPosbarBumbuDasar#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya

Bumbu dasar putih ini adalah bumbu serbaguna banget lho. Bumbu ini bisa digunakan untuk tumisan, gorengan, sup, lodeh, soto, oseng-oseng dll sesuai keinginanDan kalau sudah punya bumbu ini, mau masak apapun jadi mudah. Apalagi bulan puasa tinggal menghitung hari kan, pokoknya wajib banget punya bumbu ini. Yuk cobain🤗🤗#PekanPosbarBumbuDasar#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Assalamualaikum,wr.wbSobat Cookpaders,,,,Menyiapkan menu harian untuk keluarga,wajib sebagai perempuan harus kita kerjakan,menu untuk pagi,siang hingga malam hariKeterbatasan waktu dan rutinitas yang juga dikerjakan buat Sobat Cookpaders baik yang beraktivitas di rumah saja ataupun diluar rumah,kita pasti dituntut harus cepat menyiapkan makan pagi,bekal keluarga untuk dibawa ke tempat beraktivitas,wajib harus ada stok bumbu didapur yang siap pakai agar kita lebih cepat menghidangkan makanan dimeja makan khususnya pagi hariBumbu dasar putih ini,saya pilih dari resep dapurnya Chef Rudi Choiruddin,bumbu dasar putih ini wajib ada di dapur kita,karena bumbu dasar putih ini,sifatnya lebih netral.karena tidak memakai rempah ketumbar,dan setiap menu masakan,tidak semua bumbu dasarnya memakai rempah ketumbarDengan bumbu ini,kita bisa masak tumisan,menu berkuah putih,kuning, sambal goreng,nasi goreng,dan bumbu dasar untuk lauk pauk yang digorengHappy Cooking,,,,Source Chef Rudi Choiruddin#GA_TheNextLevel#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#Tidaksekedarmemasak#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#13

W8PGBABumbu praktis yang bisa dipakai untuk masak apa aja : nasi goreng, lodeh, opor putih, tumis-tumisan dllJadi penolong saat waktu terbatas dan harus masak cepat..Salah satu "must have" untuk ibu-ibu yang ga bisa lama-lama didapur ini 😁Apalagi kalau ramadhan, punya stok bumbu ini akan sangat membantu sekali.. 😘😘#PejuangGoldenBatikApron#CocomtangPost_BumbuDasar#RamadanCamp_Misi3#IdeMasak#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Sudah stok dikulkas bumbu dasar putih ini, untuk mengatasi keribetan masak dipagi hari,Buatnya mudah bisa untuk banyak macam masakan, tinggal tambah bumbu pelengkap sesuai dengan masakan yang mau dibuat.#PekanPosbarBumbuDasar#CookpadCommunity_Surabaya

Bumbu dasar putih ini cocok untuk bumbu tumisan/oseng, lodeh, opor putih,mie goreng,semur,dan masih banyak lagi.Ini salah satu cara menghemat waktu. Saya biasa membuat stock bumbu dasar seperti ini untuk meringankan acara masak memasak didapur. Jika akan memasak, ambil secukupnya bumbu dengan menggunakan sendok kering. Tinggal menambahkan rempah lainnya seperti daun salam, daun jeruk, sereh dan bumbu cemplung lainnya tergantung masakan apa yang akan dibuat.Beres deh, nggak pake acara kupas mengupas dan ulek mengulek lagi. Mudah dan cepat.#PekanPosbarBumbuDasar#MeolahCaruan_BumbuDasar#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser

Salah satu persiapan menjelang bulan puasa adalah stok bumbu dasar dikulkas. Kali ini saya buat bumbu dasar putih dari resep Teh @opibun karena ini yang paling lumayan sering saya pakai utk masak. 😍Stok bumbu dasar ini lumayan bisa menghemat waktu memasak biar ga 'tua didapur' kata Teh Opi.. 😁😁Dan sekaligus menjawab pertanyaan Mamah Cookpad dalam tantangan Ramadan Camp : Apakah aku bikinnya sehari untuk santai sebulan? Jawabannya A. Bumbu Dasar 😍#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3#KreasiDepok_BumbuDasar#CookpadCommunity_Depok