Omelet Spanyol (Tortilla de Patatas)

18 orang berencana membuat resep ini
Nadia Fitriana Mawarni
Nadia Fitriana Mawarni @nadiafm

Lagi kepengen nyemil telor-teloran.. Akhirnya buat tortilla de patatas ini, pake saos tomat wenakkkk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 4-5 butirtelur
  2. 1kentang besar (cuci, jangan dikupas ya)
  3. 1bawang bombay (iris)
  4. Oregano
  5. Pala bubuk
  6. Lada hitam bubuk
  7. Kaldu bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Minyak

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Belah 2 kentang, lalu iris kentang dengan ketebalan yang sama (jangan terlalu tipis atau terlalu tebal)

  2. 2

    Goreng kentang sampai 8 menit (jangan terlalu lembek nanti hancur, sekiranya sudah agak empuk aja). Angkat, tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang bombay sampai berubah kecoklatan. Angkat, tiriskan.

  4. 4

    Kocok lepas semua telur, tuang bawang bombay dan kentang yang sudah digoreng.

  5. 5

    Tambahkan lada bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk, oregano, dan garam. Aduk rata.

  6. 6

    Masak telur di teflon kecil (supaya telur dadarnya tinggi) sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nadia Fitriana Mawarni
pada
Ibu rumah tangga yang suka memasak dan buat kue untuk suami. Sharing is caring.Follow instagram: @kukis.huis
Lebih banyak

Resep Serupa