Martabak Telur Rumahan

Novita Lutfiana
Novita Lutfiana @Novita_Lutfiana
Malang

Pernah bikin sekali martabak kayak di abang abang eh kulitnya gak berhasil..jadi coba deh resepnya Chef Farah Quinn..super gampil dan enak

Martabak Telur Rumahan

41 orang berencana membuat resep ini

Pernah bikin sekali martabak kayak di abang abang eh kulitnya gak berhasil..jadi coba deh resepnya Chef Farah Quinn..super gampil dan enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan Kulit
  2. 1 butirTelur
  3. 125 grTepung terigu
  4. 400 mlair
  5. 1 sdtgaram
  6. 2 sdmmargarin cair
  7. Isian
  8. Daun bawang
  9. 2 butirTelur
  10. Daging cincang
  11. Kubis
  12. Bawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan adonan kulit, bisa manual atau blender

  2. 2

    Campur juga bahan isian, sisihkan

  3. 3

    Panaskan teflon atau wajan biasa, tambahkan sedikit margarin. (jangan banyak banyak biar adonan kulitnya gak lari larian)

  4. 4

    Tuangkan 1 sendok sayur adonan ratakan ke seluruh wajan. Setelah kulit atas matang tambahkan isinya dan lipat ke dalam

  5. 5

    Tuang minyak goreng sedikit agar kulitnya crunchy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita Lutfiana
Novita Lutfiana @Novita_Lutfiana
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa