Donat pisang metode autolisis

#PejuangGoldenApron3. Bismillah resep donat pisang ini hasil Recook dr resepnyaa mba fitsas

Punya pisang yang kematangan disimpan di kulkas jadi berair dan benyek, tetapi sayang kalau dibuang.Bukankah kita tidak tau bagian makanan yang mana yang terdapat keberkahan padanya...Jangan suka membuang makanan walau hanya sebutir nasi. Seperti pisang benyek ini bermetamorfosis menjadi donat pisang yang enak...Ini saya buatnya pakai metode autolysis ya supaya lebih cepat kalisnya.Source : Fitri Sasmaya

#PejuangGoldenApron3Minggu ke 18Dulu kalau bikin donat butuh perjuangan biar adonan nya kalis hehe. Kali ini pakai metode autolisis 2 jam 😁. Ga perlu cape cape ulen deh heheSource : frielingga sit

Saya ambil resepnya dari YouTube chalistaa kitchen.. ini donat benar2 ngembang.. saya bikin tidak pakai isian dan setelah 2 hari donat masih empuk

04-05-2021Donat metode autolyse ini singkat cerita memotong waktu atau proses pengulenan klo kata kak @uulfarandfavian di IG nya. Jadi buat yang blom punya mixer heavy duty cocok banget nih pake metode ini. Hasilnya tetep menul2 dan empuk moms. Yuk dicoba!!#PejuangGoldenApron2#GA_TheNextLevel#minggu49

Udah lama pengen ngedonat, udah lama juga kentang 2 mingguan nangkring. Hari ini baru bisa eksekusi bebikinan Donat Kentang. Donatnya pake resep Donat Kentang NCC. Donatnya lembut dan empuk. Pake topping gula es, nyesss!

#PejuangGoldenApron3#Minggu ke-5Donat ini empuk sekali,,lembut😍😍. Source@dhora_kusumadewi

Source : dokterkoki (instagram)Udah hari jumat, dan keinget belum setoran buat GA2, duhh sayang banget kan kalo sampe kelewatan, udah setengah perjalanan ini.Cuss deh tulis resep dan terbitkan. Alhamdulillah minggu ini bisa tenang krn udah setoran 😁#Mingguke34#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BerbagiInspirasi#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi

Ini recook resepnya Mba Frielingga Sit, jadi resep andalan saya bikin dough buat dibikin donat dan roti, cuma saya modif sedikit, mix tepung protein tinggi dan sedang.Saya suka sekali bikin dough dengan metode autolysis, menghemat waktu nguleni.Kadang saya buatnya malam hari kemudian diolah pagi, adonan saya diamkan semalamanUntuk donat ini saya buat adonan pagi² sebelum berangkat kerja, pulang kerja baru diolah... metode ini cocok banget buat working mom 🥰

Berkali-kali nyoba bikin donat tapi selalu keras keesokan harinya,.. search resep nyobain donken metode water roux punya mbak @Dapoer_Eci , nyobain setengah resep dulu.... sampai 2 hari donatnya masih empuk, belum nyoba lebih dari 2 hari karena udah keburu habiz😅😅#week_26#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityMalang#CookpadIndonesia

Buat mengisi waktu di hari libur kerja.... Bikin donat aja ah.... Salah satu kue kesukaan anak...Di resep ini saya pakai full kuning telur, jadi hasilnya empuk.... Meski hari ke-3 setelah buat, masih tetap empuk...Resep hasil kombinasi dari berbagai sumber (buku resep, cookpad, dan blog)Catatan : untuk susu, sebaiknya menggunakan susu cair yg didinginkan di kulkas, krn saya tidak ada stok susu cair, saya pakai susu bubuk yang dilarutkan dalam air hangat agar bisa larut. Setelah menjadi susu cair, saya dinginkan dulu di kulkas.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunitybandung#donat

16/10/2024. Cemilan favorit sepanjang masa 😍Kali ini cooksnap dari resepnya mba @siskadian78 . Bikinnya sekaligus 2 resep,soalnya klo cuma seresep pasti sekejap pun habis 🤭.#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarMeetUp_Kombes