Bakso goreng telur ALLAWA

6 orang berencana membuat resep ini
Olga Syalwa Deivhilla
Olga Syalwa Deivhilla @syldvh
Bogor, Jawa Barat

Karna aku suka bgt yg namanya BASRENG (bakso goreng) akhirnya aku nemu tepung SASA BAKSO GORENG dan aku coba kreasiin pake cara aku dengan membalurkan telur diakhir

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
3 orang
  1. Tepung sasa bakso goreng
  2. 1 potongdada ayam fillet (tanpa tulang)
  3. 2 butirtelur
  4. 4 sendokair dingin
  5. 2 sendokminyak goreng
  6. Cabai, seledri
  7. Bumbu (merica, kaldu jamur)

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Ayam fillet dihaluskan (blander, giling)

  2. 2

    Campurkan Semua Bahan (tepung sasa, ayam yg sudah dihaluskan, 1 butir telur, air dingin, minyak goreng, irisan cabai & seledri, merica bubuk)

  3. 3

    Adoni sampai semuanya tercampur dan menjadi adonan bakso

  4. 4

    Diamkan dalam lemari es selama kurang lebih 1/2 - 1 jam

  5. 5

    Setelah didiamkan dalam lemari es, bakso dicetak, lalu masukan kedalam kocokan telur yg sudah dibumbui dengan (merica & kaldu jamur)

  6. 6

    Adonan bakso digoreng dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Olga Syalwa Deivhilla
pada
Bogor, Jawa Barat
Hai teman ALLAWAHobiku nyemil, suka main di dapur. Masak tipis-tipis share buat temen-temen.Happy Try and Happy Cooking👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya