ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت
۳تا۴نفر
  1. آب مرغ 3تا4 پ
  2. 1 عددعصاره مرغ
  3. جوپرک 3تا4 ق غ
  4. ورمیشل 3عدد آشیانه ای
  5. نمک فلفل سیاه زردچوبه ادویه مرغ کمی
  6. 1 عددلیمو
  7. هویج 1عدد خرد شده
  8. 1 عددپیاز
  9. 1 ق غجعفری خرد شده
  10. کرفس ساقه و برگ خرد شده 3ق غ از هر کدام
  11. 4 ق غروغن
  12. زرشک برای تزیین

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    ابتدا پیاز را ریز خرد کرده و همراه روغن کمی تفت دهید بعد کرفس و هویج خرد شده را افزوده و کمی هم میزنیم سپس ادویه ها و آب مرغ و عصاره ی مرغ(با دست عصاره ی مرغ را پودر کنید یا در مقداری آب سرد حل کنید و بعد به مواد اضافه کنید)

  2. 2

    وقتی هویج و کرفس پخته شد جو پرک ها راشسته و به سوپ اضافه کنید و بعد از ۱۰ دقیقه ورمیشل را افزوده و انتهای پخت جعفری خرد شده را اضافه کنید و بعد از ۶تا۷ دقیقه شعله ی گاز را خاموش کنید تا عطر و طعم جعفری از بین نرود.و سپس موقع سرو کمی زرشک را روی سوپ بریزید و کمی لیمو بزنید.عالی و خوش طعم میشه🤗امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر