Bolu Pandan Kukus

icha
icha @annisafoodiestory
Bangsri, Jepara

Source: Dapur Hikmah

Pengen banget makan bolu Pandan yang wangi dan lembut dengan taburan keju di atasnya. Rasanya nggak akan ngecewain ya, wajib dicoba pokoknya.

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3

Bolu Pandan Kukus

20 orang berencana membuat resep ini

Source: Dapur Hikmah

Pengen banget makan bolu Pandan yang wangi dan lembut dengan taburan keju di atasnya. Rasanya nggak akan ngecewain ya, wajib dicoba pokoknya.

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
18x18x7 porsi
  1. Bahan A:
  2. 150 grGula pasir
  3. 3 butirtelur
  4. 1 sdtSP
  5. 1/4 sdtvanilli
  6. Bahan B:
  7. 150 grTepung Terigu
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Bahan C:
  10. 100 mlmargarin leleh (ak ganti pake minyak goreng)
  11. 1/2 sachetskm putih (2 sdm)
  12. 1 sdtPasta Pandan
  13. Taburan:
  14. Secukupnyabutter cream dan keju

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Mixer bahan A sampai putih, kental dan berjejak.

  2. 2

    Masukan bahan B sambil diayak. Mixer sebentar asal campur dengan speed 1.

  3. 3

    Tuang bahan C lalu aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata dan tidak ada yang mengendap dibawah. Jangan over mix.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang yang telah dioles margarine dan dialasi dengan kertas baking. Lalu hentakan 3x supaya udara keluar.

  5. 5

    Kukus selama 30-35 menit. Gunakan api sedang supaya bolu tidak bergelombang.

  6. 6

    Olesi bolu dengan buter cream. Beri toping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
icha
icha @annisafoodiestory
pada
Bangsri, Jepara
Hobby baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa