লুচি ও ফুলকপির রোস্ট (luchi o fulkopir roast recipe in Bengali)
Moonmoon Saha @cook_16455817
লুচি ও ফুলকপির রোস্ট (luchi o fulkopir roast recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে কড়াইতে তেল গরম করে তাতে ফুলকপি গুলো হাল্কা ভেজে নিতে হবে
- 2
তার পর কড়াইতে 2টেবিল চামচ ঘি গরম করে তাতে গরম মসলা, শুকনো লঙ্কা ও তেজপাতা ফোড়ণ দিতে হবে।
- 3
তারপর আদা বাটা, লঙ্কা বাটা, নুন চিনি, লঙ্কা গুড়ো দিতে হবে
- 4
তারপর সব বাটা মসলা ও ফুলকপি দিয়ে, ভালো করে কষতে হবে
- 5
কষা হলে পরিমাণ মতো জল দিয়ে নিবু আঁচে ঢাকা দিতে হবে। 15মি পর ঢাকা খুলে ফুলকপি সেদ্ধ হয়ে গেলে, উপর থেকে ঘি ও গরম মসলা গুড়ো ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
- 6
এরপর লুচির জন্য ময়দা মেখে নিতে হবে।
- 7
ছোট ছোট লেচি কেটে, পাতলা করে বেলে সাদা তেল এর ভেজে নিতে হবে।
- 8
এবার প্লেটে লুচি, ফুলকপির রোস্ট, ও মিষ্টি সাজিয়ে ব্রেকফাস্ট এর প্লেট রেডি করতে হবে।
Similar Recipes
-
ফুলকপির রোস্ট(fulkopir roast recipe in bengali)
#GA4#Week10এই সপ্তাহে আমি কলিফ্লাওয়ার শব্দ টি বেছে নিয়েছি।
-
ফুলকপির রোস্ট (Fulkopir roast recipe in Bengali)
#GA4#week24এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফুলকপি শব্দ টি বেঁচে নিয়েছি।ফুলকপির রোস্ট আমার একটি প্রিয় রেসিপি অনুষ্ঠান বাড়িতে পোলাও র সাথে এটা দারুন লাগে।
-
আখনি পোলাও (yakhni polau recipe in Bengali)
#GA4#week8আজকের পাজল বক্স থেকে আমি পোলাও অপশন টি বেছে নিয়েছি।
-
ফুলকপির রোস্ট (cauliflower roast recipe in bengali)
#GA4#Week10এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি নিয়েছি ফুলকপি ( cauliflower) ঠান্ডা আসতে শুরু করেছে, আর ঠান্ডা তে ফুলকপি খুব ভালো পাওয়া যায়। ফুলকপির রোস্ট দারুন খেতে লাগে, বিয়ের বাড়ি হোক বা যে কোনো অনুষ্ঠানে ফুলকপির রোস্ট বানানো হয়ে, তা হলে আজ আমরা শিখে নি কিভাবে বানানো হয়ে ফুলকপির রোস্ট ।
-
ভেটকি ফুলকপির পাতলা ঝোল(bhetki foolkopir patla jhol recipe in Bengali)
#GA4#week24 এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি ফুলকপি অপশন টি বেছে নিয়েছি -
ফুলকপির রোস্ট(foolkopir roast recipe in Bengali)
#GA4#Week10 দশম সপ্তাহের পাজল বক্স এর ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি কলিফ্লাওয়ার বা ফুলকপির একটি অত্যন্ত সুস্বাদু রেসিপি।
-
হায়দ্রাবাদী দম চিকেন (hyedrabadi dum chicken recipe in Bengali)
#GA4#week13এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি হায়দ্রাবাদী অপশন টি বেছে নিয়েছি। -
-
ফুলকপির রোস্ট(Foolkopir roast recipe in Bengali)
#GA4#week10দশম সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফুলকপি কে বেছে নিয়েছি।
-
-
টাটকা মাছের পাতলা ঝোল(tatka macher patla jhol recipe in Bengali)
#GA4#week18এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি মাছ অপশন টি বেছে নিয়েছি। -
দই ফুলকপির রোস্ট(Doi fulkopir roast recipe in bengali)
#ebook2#বাংলা_নববর্ষ#দইমিষ্টি পোলাও বা লুচি,পরোটা সব কিছুর সাথে জমে যাবে এই নিরামিষ রোস্টl
-
কড়াই পনির(Kadhai paneer recipe in Bengali)
#GA4#Week23এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি কড়াই পনির অপশন টি বেছে নিয়েছি। -
মালাই কোপ্তা (malai kopta recipe in Bengali)
#GA4#week10এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি কোফপ্তা অপশন টি বেছে নিয়েছি -
নিরামিষ মোতি পোলাও(niramish moti pulao recipe in Bengali)
#GA4#week19এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি পোলাও অপশন টি বেছে নিয়েছি। -
রেসিপি-লুচি-ঘুগনি (Luchi gugni recipe in bengali)
#GA4#Week7এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ব্রেকফাস্ট টি বেছে নিয়ে সকলের পচ্ছন্দ চিরাচরিত নিরামিষ লুচি-ঘুগনির রেসিপিটি শেয়ার করলাম।
-
গোটা ফুলকপির রোস্ট (Phoolkopir roast recipe in bengali)
#GA4#week10এই সপ্তাহে ফুলকপি বেছে নিলাম। শীতকালে ফুলকপির নানা পদ রান্না করা হয়। ভাত বা পরোটা দিয়ে ফুলকপির রোস্ট বেশ ভাল লাগে।
-
ফুলকপির শাহী কোর্মা (foolkopir shahi korma recipe in Bengali)
#GA4#Week10 দশম সপ্তাহের ধাঁধার উত্তর থেকে আমি কলিফ্লাওয়ার শব্দ বেছে নিয়ে তৈরী করেছি ফুলকপির শাহী কোরমা।
-
লুচি ঘুগনি (luchi ghugni recipe in bengali)
#GA4#Week7ব্রেকফাস্টধাঁধা থেকে বেছে নিলাম ব্রেকফাস্ট আর বানিয়ে ফেললাম অতি পরিচিত ও প্রিয় ব্রেকফাস্ট লুচি ঘুগনি
-
ট্যাংরা ফুলকপির রসা(tyangra fulkopir rosa recipe in Bengali)
#GA4#Week10এই সপ্তাহের ধাধা গুলি থেকে আমি কলিফ্লায়ার শব্দ টি বেছে নিয়েছি।
-
সজনে ডাঁটা সরষে ঝাল (Sajne danta sorshe jhal recipe in Bengali)
#GA4#week25এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি ড্রাম স্টিক অপশন টি বেছে নিলাম -
ফুলকপির রেজালা (Foolkopir Rezala Recipe in Bengali)
#GA4#week10এই সপ্তাহের ধাঁধার মধ্যে থেকে আমি বেছে নিয়েছি কলিফ্লাওয়ার বা ফুলকপি।অত্যন্ত সুস্বাদু ও সহজ একটি পদ এই ফুলকপির রেজালা৷
-
চিংড়ি ফুলকপির সবজি (chingri cauliflower sabji Recipe in Bengali)
#GA4#week24 এই সপ্তাহের ধাঁধাঁ থেকে আমি ফুলকপি শব্দ টি বেছে নিয়ে চিংড়ি ফুলকপির সবজি বানিয়ে নিয়েছি।
-
ফুলকপির রোস্ট (fulkopi roast recipe in Bengali)
#SOএই ফুলকপির রোস্ট খেতে দুর্দান্ত লাগে। খুব অল্প তেলে করা, স্বাস্থ্যকর একটা রেসিপি এটি।
Mona -
ফুলকপির রোস্ট(foolkopir roast recipe in bengali)
#ebook2#পৌষপার্বন/স্বরস্বতীপূজাস্বরস্বতীপূজা ভোগে খুব সুসবাধু এই ফুলকপির রোস্ট বানিয়ে নিতে পারি।
-
-
-
নিরামিষ আলু ফুলকপির দম(niramish aloo fulkopir dum recipe in Bengali)
শীতকালে টাটকা ফুলকপি আর আলু দিয়ে আলু ফুলকপির দম খেতে দারুণ লাগে তার সাথে ফুলকো লুচি হলে জমে যাবে
-
ফুলকপির রোস্ট (Fulkapir roast recipe in Bengali)
#WWএই চ্যালেঞ্জ থেকে আমি বেছে নিয়েছি "ফুলকপি" এবং বানিয়েছি ফুলকপি রোস্ট । এটি একটি তেল ছাড়া রান্না
-
ভেজিটেবল পাস্তা (vegetable pasta recipe in bengali)
#GA4#Week7এই সপ্তাহে আমি বেছে নিয়েছি ব্রেকফাস্ট
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13958355
মন্তব্যগুলি (3)