Kue cucur Gula merah

Lihat ada yang jualan kue cucur d tukang sayur jadi pengen coba,terus lihat d cookpad resepnya mba astri,kayanya ga ribet langsung aja d coba,alhamdulillah berhasil.Minggu ke 7.#PejuangGoldenApron2.

Wow, akhirnya berhasil, setelah beberapa kali mencoba. Sebenarnya sudah pernah berhasil recook salah satu resep cucur di cookpad sebelum ada program Beres Clover Kue Cucur Agustus ini, pas nyoba lagi dg niat bikin sedikit kok ngga berhasil, he he, he.Akhirnya cari cari resep lagi dr teman teman di cookpad yg sudah berhasil baru baru ini dan yg porsi aslinya memang ngga terlalu banyak.Memutuskan recook resep dr akun NanoRatno, dg komposisi bahan utama tepung beras.Berhasil. Terbentuk topi dg pinggiran kriting yg renyah. Bagian dalam empuk berserat bagus.#beres_kueCUCUR #beresclover#cookpadcommunity_purwakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#BanggaKirimRecook#GAtheNextLevel

Ini pertama x'nya bikin kue cucur karna requast dr suami yg kepengen bngt dibikinin kue cucur...nekad nyoba2 bikin akhirnya berhasil jg.👌

Dulu pernah buat cucur tapi pakai gula pasir. Sekarang mau coba buat kue cucur tapi pake gula merah. Tapi aku gorengnya berantakan banget, bentuknya nggak karuan semua. Kalau rasanya sih ya enaklah,.#PejuangGoldenApron2#Mingguke47#BanggaKirimRecook

setelah berhasil bikin kue gandasturi...kepengen bikin juga temen2nya..nahh skg perdana bikin kue cucur anti gagal..seratnya cantikkkk maksimal...manisnya pas.. adonan dalemnya matang merata dan empuk..buibuk cobain yuk..bt cemilan pagi...suamiku doyan bgt kue ini aplg ditemenin wedang jahe susu...katanyaa endeussss maksimaaall!!🤗

#KangenKampung Kalau lihat kue cucur langsung kangen jajanan jaman dulu. Di jaman saya sekolah di daerah Serang-Banten, masih banyak terlihat ibu2 yang keliling jualan kue cucur. Sekarang, kita harus cari ke pasar2 tradisional, masih ada (walau kadang cuma 1 orang) yang jualan kue cucur. Kalau lagi kangen masa2 sekolah dulu dan males juga ke pasar, saya suka bikin sendiri aja dengan masih memanfaatkan resep orangtua. #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Keinget kalo ke pasar pasti jajan kue cucur. Nah, kebetulan di Houston gak ada pasar yang jualan cucur nih, akhirnya ngulik resep cucur di youtube. Kue cucurnya pake resep dari Asahid Tehyung di youtube, ini linknya https://youtu.be/3gx9cYHRmdA

Lagi kepengen kue cucur kayak di abang2 yg suka jualan klo lg ada orang hajatan/pasar kaget, krn lg musim covid jd ga ada yg hajatan/pasar kaget jd bikin sendiri aja 😆

#KamuInspirasi disaat bingung kepengen ngemil dan ngga ada yang jualan kue2 tradisonal, q buat sendiri ajja kue cucur resep dari Alza kitchen,, yuk #KedapurAja

Perdana mak bikin cucur,jadi maklum kalau sarangnya belum cantik. Mesti trial lagi. Banyak yang bilang bikin cucur ini susah-susah gampang ya... Belajar dari sesepuh-sesepuh yang udah ahli,tapi masalahnya mereka main feeling aja,gak pakai takaran lagi saking jago nya. Wah,itu yang saya belum bisa kalau cuma pakai feeling😥Akhirnya dapet resep cucur nya ci Tintin Rayner. Ini sih udah pas menurut saya.Tapi next kudu dicoba lagi sampai dapat sarangnya yang cantik....#PejuangGoldenBatikApron

📆 11.06.2025 | #1067 | GAS 138Dulu waktu saya SD, setiap ada ibadah keluarga di rumah, kami selalu menyempatkan untuk membuat cucur gula merah. Sehingga menjadi seperti ciri khas. Tapi sekarang sudah jarang sekali membuat kue cucur, dan sudah cukup lama saya tidak makan kue cucur. (So sad) 😥😭 karena itu, kebetulan ada posbar jajanan pasar ini, saya membuat kue cucur demi mengingat kenangan saya menggoreng kue cucur sebaskom belang hijau putih yang besar itu 😅 resep ini mirip dengan kue cucur yang menjadi andalan kami dulu. Mungkin ada yang penasaran, kenapa tidak pakai resep andalan sendiri. Karena saya ingin mencoba resep-resep baru. Dan resep ini, tidak pakai keplok-keplok adonan sampai capek, that's nice 😀💅.Yang perlu diingat dalam membuat kue cucur, konsistensi adonan harus pas, minyak goreng juga harus pas (ditambahin jika kurang, karena cucur menyerap minyak), dan pakai wajan yang cekung (di kampung, mama punya wajan khusus cucur yang berat).Btw, saya tuh orangnya mellow. Sambil makan kue cucur, saya mengingat kenangan bersama almarhum oma yang saat itu adonan cucur kami bermasalah. Oma dengan telaten terus mengaduk dan menambahi air dan gula cair sampai akhirnya adonan jadi sesuai harapan. Tetiba hidung saya masam, dan saya menangis... 😭#JajananPasar25#GAS2025#CPBali_JajananPasar2025#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Ratih#ResepGASRatih #RatihGASWeek19 #KueCucurGulaMerah #KueCucur #CucurSource : @adityadamayantihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/3333287

Perdana bikin kue cucur.. Lumayan.. Tp masih harus belajar tehnik menggorengnya lagi..😊