Keciput

Dulu almarhumah ibu mertua selalu bikin camilan ini ketika lebaran. Sekarang harus bisa bikin sendiri, untuk ngisi toples baik pas lebaran ataupun hari biasa buat camilan krucils. Yang lama itu bikin buletannya gaess, untung dibantuin si kecil.Saya ngintip resep mba @fridajoincoffe
#Pejuang GoldenAppron3
Keciput
Dulu almarhumah ibu mertua selalu bikin camilan ini ketika lebaran. Sekarang harus bisa bikin sendiri, untuk ngisi toples baik pas lebaran ataupun hari biasa buat camilan krucils. Yang lama itu bikin buletannya gaess, untung dibantuin si kecil.Saya ngintip resep mba @fridajoincoffe
#Pejuang GoldenAppron3
Cara Membuat
- 1
Campur telur, kuning telur dan gula pasir. Kocok 2 menit.
- 2
Masukkan santan dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Tambahkan tepung ketan yang sudah diayak bersama baking powder dan soda kue, sambil diaduk rata.
- 4
Bentuk adonan jadi bulat atau sesuai selera. Gulingkan di atas wijen. Lakukan pada semua adonan hingga habis.
- 5
Panaskan minyak (api sedang) goreng keciput hingga kekuningan. Goreng hingga terapung dan berwarna kecoklatan, kecilkan api, goreng hingga kering.
- 6
Angkat, tiriskan. Lalu sajikan.
Resep Serupa
-
Keciput Keciput
Buat kue lebaran gak mesti pake oven kan moms 😄 karena saya belom punya oven jadinya cari resep kue lebaran yg digoreng aja😁search resep ketemu punya mba Dwi Fitria.. langsung eksekusi aja,tapi utk sekarang saya buat utk cemilan aja, besok pas mw deket lebaran baru deh di buat banyak😊#SiapRamadan#MomenManis#KueKlasikKhasRamadan#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_batam Ayumi Itsuwa -
Keciput Keciput
Untuk pekan inspirasi minggu ini cobain bikin jajanan yang namanya keciput.Keciput adalah makanan ringan yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah dan sekitarnya, mirip dengan onde-onde sekilas kalo dilihat, tapi yang membedakan keciput dg onde-onde adalah bentuk dan isinya.Kalau onde-onde bentuknya cenderung lebih besar dan dalamnya ada isian berupa kacang hijau yang manis, sedangkan keciput bentuknya jauh lebih kecil dan tidak berisi, padat dan gurih renyah ketika digigit, ada yg berbentuk bulatan kecil, dan ada jg yg berbentuk bulatan lonjong dg baluran wijen diluar.Ini jadi salah satu jajanan oleh-oleh khas kota Kudus.Pertama kali bikin ini dan alhamdulillah berhasil 😂Source : buku resep simple frida @fridajoincoffe#PekanInspirasi#PekanKudus#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Keciput Keciput
Belom pernah sih nyobain keciput dan namanya aja baru denger. Penasaran akhirnya saya coba buat dan nekat waktu itu bikin 2 resep sekaligus. Akhirnya teler juga ngebuletinnya satu-satu padahal ngerjainnya bertiga hahaha.. Hasilnya lumayan memuaskan. Saya dapet resep ini dari facebo*k Bunda Fajar. Makasih ya resepnya :) Widya Ajeng P -
Keciput Keciput
Ceritanya sudah lumayan lama beli tepung ketan putih sama wijen, rencana mau bikin onde² pelangi karna kebetulan juga ada stok kacang hijau di kulkas. Tapi gak sempat². Karna sempatnya pas menjelang hari raya, ya udah deh bikin keciput buat isi toples hehee. Alhamdulillah ngurang²i beli jajan bikinan pabrik 😍 dapoer_sekartaji -
Keciput Keciput
Berawal dari kekecewaan saya karna gagal membuat onde ketawa... 😭.saya serching youtube aneka resep tentang onde, tapi keluarlah satu resep yang namanya lucu... Keciput 🤔rasa2 nya saya pernah makan.Langsung saya buka lemari dapur dan ternyata semua bahan dalam resep ada 😍.Oh ya saya pake 1/2 resep ya bun...Bismillah.... Semoga ga gagal lagi...Resep:nini s vlog#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Noer Hasanah -
Keciput Keciput
#BikinRamadhanBerkesanDay25Gunakan api sangat kecil ketika menggoreng,tujuanya agar keciput matang hingga ke dalam,goreng hingga berwarna coklat,kalau matangya tidak sempurna keciput yang dihasilkan tidak akan renyah dan kriuk.Resep saya pakai bunda Daffa.Saya tambahkan garam dan vanili agar lebih wangi dan gurih. Bunda Kiana Khansa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar