Lemper abon sapi
Ini porsi besar untuk perjamuan keluarga.
Kalau untuk porsi kecil bisa dikurangi takarannya , dimasak simpel saja beras ketan dicampur dengan santan kental sekaligus dimasak dengan ricecooker. ☺️ selamat mencoba.
Lemper abon sapi
Ini porsi besar untuk perjamuan keluarga.
Kalau untuk porsi kecil bisa dikurangi takarannya , dimasak simpel saja beras ketan dicampur dengan santan kental sekaligus dimasak dengan ricecooker. ☺️ selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan hingga bersih terus kukus selama 20menit
- 2
Parut kelapa, beri 2 gelas air terus peras, ambil santan kentalnya saja lalu didihkan aduk2 terus jangan sampai santan pecah, masak sampai santan mendidih.
- 3
Iris bawang, campur dengan sedikit garam terus goreng sampai berwarna keemasan
- 4
Angkat beras ketan yg dikukus tadi lalu campurkan dengan santan kental yg sudah dimasak, diamkan selama 10 menit lalu kukus kembali sampai matang
- 5
Setelah matang, campur dengan bawang goreng sambil dikipas2 hingga nasi ketan siap untuk dibungkus.
- 6
Siapkan abon sapi, minyak sedikit supaya tidak lengket, nasi ketan isi abon dibulatkan sampai habis semua bahan
- 7
Bungkus bulatan nasi ketan tadi dengan daun pisang diolesi minyak dan steples setelah semua selesai kukus lagi 20menit
- 8
Setelah matang tiriskan. Dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lemper abon sapi Lemper abon sapi
Sisa beras ketan ... bikin ketan siram kinca durian, sisa beras ketan dibikin lagi buat lemper (punya sisa abon sapi seuprit), lumayan buat sarapan ... jd 10bks (sesuai stok abon).
-
Lemper abon sapi Lemper abon sapi
lemper yang di bungkus daun pisan dan di kukus rasanya bener"mantul dengan aroma khasnyadan cara buatnya yang super simpellselamat mencoba 😍
-
Lemper abon sapi Lemper abon sapi
Calon mertua buat kmren trs sy cobain enak lemper nya jd nya bljr deh hari buat ternyata enak 😊
-
Lemper abon sapi Lemper abon sapi
Cemilan tradisional yg selalu dihati klu beli dipasar rasanya pasti ada aja yg kurang😊 akhirnya ngoprek sendiri deh di dapur
-
Lemper abon sapi Lemper abon sapi
Bismillah..Terimakasih ibu @IsnawatiSukendar untuk sharing nya..Lemper abon sapi ini salah satu kue traditional yang suka ada di snack box. Sukaaa banget sama kue ini. Apalagi pas udah mateng dibakar lagi. Hmmm.. aromanyaaa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_JajananTraditional
-
Lemper abon sapi Lemper abon sapi
Setelah mendapat kesempatan mengikuti Baking Class Trio Legenda Snack Box with Bu Isnawati Sukendar @IsnawatiSukendar , Senin 8 Agustus 2022 jam 14 . 00 - 15 . 00 via Zoom . Terima kasih sharing ilmunya semoga Ibu & keluarga sehat slalu 😘🤗 . Akhirnya mengenal Trio Snack Box yang sering untuk acara acara dalam suatu perhelatan . Dalam Box snak berisi Kue tradisional Indonesia yaitu Lemper , Dadar Gulung dan Kue Lapis . Ini semua kesukaan Bp PakSu banget tapi sayang beliau kebetulan sudah mulai mengajar Karyawan secara offline , selama ini pandemi di rumah webinar . Tapi sesuai arahan Ibu Isnawati , @eyangbima sisain semua yang di Cooksnap simpan di kulkas untuk nanti dipanasin . Selama ini kalau membuat Lemper lama dan banyak membutuhkan daun pisang . Kali ini praktis enak abonnya merata nampol pula dengan timbangan @ 85 gram .Source : @IsnawatiSukendar#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Bandung#PejuanGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan
-
Lemper abon sapi Lemper abon sapi
Makanan yang satu ini selalu mengingatkan akan kampung halaman . #SemuaTentangIbu apabila ada orang hajatan , anak anak remaja putri ditatar untuk bisa membungkus Lemper . Karena kalau di kampung rasa gotong royong sangat kuat . Ini Lemper model kampung namun enak gurih rasa manis pedas dari isi Abon daging sapi serta tahan lama tidak mudah basi karena dua kali tahap mengukusnya . 23 ( Minggu 29 Desember 2019 )#IbuKangenKampung#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#teamtrees#cookpadcommunity_bandung#cookpadindonesia#TemanSetiapMomen#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#kemauandankemampuan -
Lemper abon sapi Lemper abon sapi
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SayankAnak#SayankKeluarga😘#CookpadindonesiaCookpad
-
-
Lemper abon sapi Lemper abon sapi
Ceritanya...punya abon yg mbuat sendiri dari daging sapi yg di dapat dari Idhul Adha kemaren...berhubung masih banyak dan anak sudah agak bosan...jadi gmna caranya bisa manfaatin abon tersebut...trus kepikiran untuk mbuat abon potong ini..agak ngirit daun sih jika dipotong" begini😅...tapi tetep uenaak poll...dan yg pasti...anak juga sukak😍#CookpadCommunity_solo#PejuangGoldenApron2
-
Lemper abon sapi Lemper abon sapi
Udah lama pengen coba bikin lemper. Baru kesampaian sekarang.Dan percobaan pertama, OK lho ... Enak
-
Lemper abon sapi Lemper abon sapi
Kali ini buat lemper pake loyang ukuran 18x18 cm, isian abon sapi 👍👍👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar