41.Sambal Bangkok

7 orang berencana membuat resep ini
Mommy Ara
Mommy Ara @mommyara_yk
Yogyakarta

Sambal cocol eta mah... 😁 Ben keren jadinya sambal bangkok ala Thai.. 🤭 Sambal ini cocok untuk semua camilan.. Buat sendiri lebih enak.. Bisa menyesuaikan selera sendiri..
Purwomartani, 1 November 2020

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 SiungBawang Putih atau boleh menyesuaikan selera
  2. 1 SiungBawang Merah atau boleh menyesuaikan selera
  3. Cabe Rawit Sesuai Selera (Boleh diskip kalau tidak suka pedas)
  4. 1 BuahCabe Merah (Tadi mommy skip karna cabe merahnya habis)
  5. 100-150 mlAir Putih Matang atau disesuaikan
  6. Saos Sambal Sesuai Selera (Mommy pakai saos sambal belibis)
  7. 1 Sendok MakanCuka
  8. Gula Secukupnya Sesuai Selera (Mommy pakai gula tropicana slim)
  9. SecukupnyaKaldu Jamur
  10. SecukupnyaMinyak Goreng
  11. Garam (Mommy skip karna memang tidak pernah masak pakai garam)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih duo bawang dan cabe

  2. 2

    Blender kasar

  3. 3

    Kemudian tumis hingga harum

  4. 4

    Setelah harum tambahkan air putih matang

  5. 5

    Tambahkan kaldu jamur, cuka, saos sambal, gula dan garam (bagi yang masih memakai garam dalam masakan)

  6. 6

    Aduk hingga tingkat kekentalannya sesuai selera

  7. 7

    Koreksi rasa kembali

  8. 8

    Siap dihidangkan untuk cocolan berbagai macam camilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mommy Ara
Mommy Ara @mommyara_yk
pada
Yogyakarta
Cooking With Love..Channel : MomRa Predana
Lebih banyak

Resep Serupa