Mie Tek Tek

Lisa Buchory
Lisa Buchory @cook_5796806
Palu - Jakarta

Minggu kemarin liat resepnya teh euis deja, malamnya langsung bikin.. Ahh rasanya mirip banget sama abang abang yg jual dipinggir jalan jakarta. Semenjak pindah ke palu, udah mulai kangen sama makanan yg ada di jakarta salah satunya mie tek tek ini. Di palu ada sih yg jual tapi kok rasanya beda ya. Dan sebenernya aku udah recook ini 3 kali dalam seminggu. Hihi, setiap abis masak ini tapi langsung habis ga sempet di foto. Untuk resep ini aku sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Monggo resepnya

Mie Tek Tek

Minggu kemarin liat resepnya teh euis deja, malamnya langsung bikin.. Ahh rasanya mirip banget sama abang abang yg jual dipinggir jalan jakarta. Semenjak pindah ke palu, udah mulai kangen sama makanan yg ada di jakarta salah satunya mie tek tek ini. Di palu ada sih yg jual tapi kok rasanya beda ya. Dan sebenernya aku udah recook ini 3 kali dalam seminggu. Hihi, setiap abis masak ini tapi langsung habis ga sempet di foto. Untuk resep ini aku sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Monggo resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 1 Bungkus Mie Instan
  2. 1 ButirTelur
  3. 2 LembarKol (Iris Tipis)
  4. 2 BatangSawi
  5. secukupnyaSuwiran ayam
  6. 15 buahCabe Rawit
  7. 2 siungBawang Putih
  8. 3 SdmSaus cabai
  9. 1 SdmKecap Manis
  10. Secukupnyagaram, dan gula
  11. SecukupnyaMinyak
  12. SecukupnyaAir
  13. Bahan pelengkap :
  14. Kerupuk
  15. Irisandaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan cabai rawit. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu sampai harum, masukkan telur, aduk aduk sampai rata. Masukkan irisan kol, sawi, ayam suwir, saus sambal, kecap, kaldu bubuk, bumbu mie instan, aduk aduk, lalu masukkan air, terakhir masukkan mie. Koreksi rasa

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa Buchory
Lisa Buchory @cook_5796806
pada
Palu - Jakarta

Komentar (8)

Resep Serupa