Sup kacang merah brokoli [MPASI 11+]

Desi nursafitri
Desi nursafitri @Ddesinursafitri
Cirebon

Si bayi lagi batuk pilek kasih menu makanan yang hangat segar

Sup kacang merah brokoli [MPASI 11+]

Si bayi lagi batuk pilek kasih menu makanan yang hangat segar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 1 potong kecilfrozen beef
  2. 1 bonggolbrokoli
  3. 1/4wortel
  4. 2 sdmkacang merah
  5. 2 sdmghee (Bisa ganti UB/Minyak kemasan)
  6. Bumbu aromatik
  7. 3 siungbawang merah & bawang putih
  8. 1 irisBawang bombay
  9. Daun bawang
  10. secukupnyaJahe dan lengkuas
  11. Garam dan lada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus kacang merah sampai lunak

  2. 2

    Parut atau cincang daging sapi beku

  3. 3

    Iris bawang merah & bawang putih,bawang bombay

  4. 4

    Geprek jahe dan lengkuas

  5. 5

    Iris daun bawang

  6. 6

    Rendam brokoli dengan air panas dan garam supaya kotoran dan uletnya keluar

  7. 7

    Iris tipis wortel agar cepat matang

  8. 8

    Tumis 3 bawang hingga harum dengan ghee,masukkan daging sapi cincang goreng cepat

  9. 9

    Tambahkan air/kaldu rebus hingga daging sapi lunak

  10. 10

    Tambahkan kacang merah dan wortel

  11. 11

    Masukkan jahe,lengkuas,brokoli dan daun bawang. Aduk cepat

  12. 12

    Tambahkan garam dan lada,test rasa.

  13. 13

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi nursafitri
Desi nursafitri @Ddesinursafitri
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa