Bolu Pandan Panggang

Nurmala Sari (Weekend Baking And Cooking)
Nurmala Sari (Weekend Baking And Cooking) @nurmalasarilubis
Tangerang

Kakak lagi main ke rumah dan request dibuatin bolu pandan, ya udah deh cuss buat bolu pandan panggang.

Bolu Pandan Panggang

Kakak lagi main ke rumah dan request dibuatin bolu pandan, ya udah deh cuss buat bolu pandan panggang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
15 porsi
  1. 250 grTepung Kunci Biru
  2. 225 grGula Pasir
  3. 130 mlSantan Kental
  4. 50 grMargarin/Mentega/Minyak Sayur
  5. 6 butirTelur Utuh
  6. 1 sdtTBM
  7. 1 sdtBaking Powder (aku pake Hercules)
  8. 1 sdtPasta Pandan
  9. 1/2 sdtVanilla Bubu
  10. 1/2 sdtGaram
  11. Toping (keju parut/almond slice)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan Semua Bahan

  2. 2

    Mixer Telur, TBM dan Gula sampai mengembang dengan speed tinggi (pastikan sudah tidak ada gelembung)

  3. 3

    Campurkan tepung dan baking powder, kemudian ayak

  4. 4

    Campurkan tepung dan baking powder yang telah diayak ke adonan yang telah di mixer secara bertahap (mixer dengan speed rendah)

  5. 5

    Campurkan Vanilla ke adonan

  6. 6

    Campurkan perpaduan pasta pandan, margarin dan santan ke adonan, aduk menggunakan spatula

  7. 7

    Panaskan Oven Suhu 120° (atas) dan 190° (bawah)

  8. 8

    Panggang dengan suhu atas 120° dan bawah 190° selama 25 menit dan 190° atas juga 190° selama 20 menit

  9. 9

    Cek kembali dengan tusuk sate, setelah matang, kemudian keluarkan dari Oven.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurmala Sari (Weekend Baking And Cooking)
pada
Tangerang
Pegawai swasta di salah satu Bank, jadi cuma bisa masak yang agak ribet saat weekend aja.Weekend Baking and Cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa