Japanese cocobanana roll bread

Mamaci
Mamaci @DapurMamaci
Palu

penasaran liat resep japanese milk bread seliwuran di medsos..jd penasaran coba buat,,tadix mw buat ala cinnamon roll bread tp krna gda palm sugar jadix di modif sesuai bahan yg ada aja😀...tp jujur enakkk bangettt smpe ketagihan buat ulang😋😀

Japanese cocobanana roll bread

4 orang berencana membuat resep ini

penasaran liat resep japanese milk bread seliwuran di medsos..jd penasaran coba buat,,tadix mw buat ala cinnamon roll bread tp krna gda palm sugar jadix di modif sesuai bahan yg ada aja😀...tp jujur enakkk bangettt smpe ketagihan buat ulang😋😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
2 loyang uk 18x18 porsi
  1. 500 grtepung protein tinggi (cakra)
  2. 80 grgula pasir
  3. 6 grragi instan
  4. 240 mlsusu cair full cream dingin
  5. 60 grmargarin
  6. 6 grgaram
  7. 1 btrkuning telur
  8. 1 butirtelur utuh
  9. filling
  10. 6-8 bhPisang raja matang
  11. sesuai selerachoco chips
  12. bubuk cinnamon tuk taburan

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan kering (tepung,gulapasir,ragi) aduk rata

  2. 2

    Masukkan telur aduk dengan mixer dgn kecepatan rendah,lalu masukkan susu cair dingin perlahan2. mixer hingga setengah kalis

  3. 3

    Masukkan margarin dan garam,mixer kembali hingga kalis elastis

  4. 4

    Bulatkan,lalu tutup wadah dgn kain bersih..tunggu kurleb 1 jam hinggan mengembang 2x lipat

  5. 5

    Bagi 2 adonan, gilas dgn rollingpin hingga rata dan agak tipis..kemudian oles permukaan dgn margarin lalu susun pisang dan taburi chocochips dan cinnamon bubuk diatasnya

  6. 6

    Gulung adonan dan potong2 dgn lebar kurleb 3-5cm.

  7. 7

    Tata di loyang persegi yg sudah di alas baking paper. tutup kembali dgn kain kurleb 20mntan sambil nunggu ovenx panas

  8. 8

    Panggang pada suhu 200delcel selama 25mnt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamaci
Mamaci @DapurMamaci
pada
Palu
wife, mother,general doctor who’s like cooking...I love cooking😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa