Bolu Jadul

Resep ini hapal diluar kepala, dengan takaran cukup menggunakan gelas belimbing. Nostalgia saat masa kecil membantu nenek membuat pesanan kue dalam cetakan bolu diatas kompor minyak, bagian atas masih ditambah lagi dengan arang . Kalau sekarang sudah lebih modern dengan loyang dan otang. Pemakaian telur aku tambahi agar rasanya lebih lembut.
Saat musim hujan ,disore hari cocok sekali untuk cemilan keluarga.
Bolu Jadul
Resep ini hapal diluar kepala, dengan takaran cukup menggunakan gelas belimbing. Nostalgia saat masa kecil membantu nenek membuat pesanan kue dalam cetakan bolu diatas kompor minyak, bagian atas masih ditambah lagi dengan arang . Kalau sekarang sudah lebih modern dengan loyang dan otang. Pemakaian telur aku tambahi agar rasanya lebih lembut.
Saat musim hujan ,disore hari cocok sekali untuk cemilan keluarga.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan mentega, sisihkan. Lalu panaskan oven.
- 2
Telur,gula dan SP dimixer dengan kecepatan penuh hingga mengembang dan kental berjejak.
- 3
Pilih kecepatan paling rendah, lalu masukkan terigu,vanili, susu bubuk dan mentega sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama dalam proses ini.
- 4
Tuang kedalam loyang yg sudah dioles mentega cair dan ditaburi tepung terigu.
- 5
Sisakan sedikit adonan,campur dengan coklat bubuk. Lalu buat motif bunga-bunga.
- 6
Oven selama kurang lebih 40 menit. Bolu Jadul siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Jadul Bolu Jadul
Bolu yang ga pernah bosen untuk dicemilin meskipun rupa dan rasanya selalu sama, tapi karena anak" kurang suka potongan kue dari loyang tulban, alhasil bolu saya selalu berbentuk persegi, enaknya memang jd lebih mudah memotongnya Era Antie -
Bolu Jadul Bolu Jadul
Bismillahirrahmaanirrahiim,Bolu ini dulu kalo bikin takerannya pake gelas belimbing, biasanya dibikin kalo ada acara mendadak aja, karena gampang jadi g perlu mikir macem2😂😂😂#PejuangGoldenApron2 Ade Aminah/14262953 -
Bolu Jadul Bolu Jadul
Bolu biasa tapi rasa dan wangi bolu nya dijamin 👍 ini resep nya ibuk aku dan takaran nya pake gelas belimbing Dwi -
Bolu Jadul Bolu Jadul
Bolu ini mengingatkanku pada waktu masih kecil. Mama sering sekali membuatnya dan kita anak-anaknya gak pernah bosan. Sekarang aku pun sering membuatnya dan anak-anakpun merasakan hal yang sama denganku😋😋😋Bisa juga dijadikan takjil saat berbuka puasa lo😍#DiRumahAja#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad Diana Sri Rahayu -
Bolu Jadul Bolu Jadul
Bikin bolu buat acara tahlilan nenek, kali ini aku panggang nya pake otang ,Alhamdulillah hasilnya memuaskan menul ",sayangnya bolu nya tinggi sebelah karena kompor sama otang nya tdk rata.aku Nemu resep ini di grup FB decorasi cake otodidak#pejuanggoldenapron2#bismillah#minggu14#saturesepsatupohon#bolujadul4telur#memasakmenyenangkan#hobimakan#cookpad Yuyun -
Bolu Jadul Bolu Jadul
Tips :1. Saat mencairkan mentega di atas kompor, cukup smp setengah mencair kemudian matikan api Debora -
Bolu Jadul Bolu Jadul
bikin bolu ini jadi inget masa lalu di era 80an, ni bolu eksis abis. kita bikin yu... Eneng Mulyono -
Bolu Jadul Bolu Jadul
Resep ini jadi resep andalan kalau ada pesanan kue bolu soalnya hasilnya tidak pernah mengecewakan 😊 Ika Yuniarti -
Bolu Jadul Bolu Jadul
Bolu ini modalnya gak nyampe 50 ribu loh.. buatlah dengan cinta dan kasih sayang♥️ special for nenek aku yang suka banget makan bolu jadul bikinan ku Annisa Hasanah -
Bolu Jadul Bolu Jadul
BismillahSemangat menyambut hari raya, hari raya kali ini berbeda, sesederhana dari sebelumnya karena kondisinya sedang tidak baik-baik saja, bocil dirumah bergantian naik turun panas suhu tubuhnya.Pesanan si sulung, dari pagi minta dibuatkan bolu resep nenek (ibu saya), untuk dinikmati setelah sholat isya, sambi mendengarkan takbiran. Semoha bermanfaat 😊.#ramadhnCamp-misi8#ceritadapurhariini#pejuanggoldenbatikapron#week ke-13 Indah 'Pawon Zie' -
Bolu Jadul Bolu Jadul
Lagi pengen nyoba loyang baru 😄 bikin bolu jadul, rencana bikinnya bolu jadul marmer, tapi kebanyakan ngambil adonan coklatnya, malah jadi tenggelam bagian coklatnya. Tapi rasanya enak banget 😘#Temanberjuang DeStar's Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)