Pempek ikan teri Palembang kesukaan keluarga

Mona Anggraini
Mona Anggraini @cook_20510170
Bengkulu Utara

Dikala waktu kosong muncul lah ide masak pempek, kebetulan semua suka😘

Pempek ikan teri Palembang kesukaan keluarga

Dikala waktu kosong muncul lah ide masak pempek, kebetulan semua suka😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-7 porsi
  1. 100 grmtepung terigu
  2. 250 grmtepung kanji
  3. 400 mlair
  4. 2 bijibawang putih
  5. 50 grmikan teri palembang
  6. 1 butirtelur
  7. 2 SDMminyak goreng
  8. Garam secukupnya/masako
  9. Bahan kuah
  10. 1 bijibawang putih
  11. 5 buahcabe rawit
  12. 1 bungkusasam Jawa
  13. 1 onsgula merah
  14. 15 SDMkecap manis
  15. 400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ikan teri,bawang putih,air,setelah halus masukan tepung terigu,telur,minyak makan,garam/Masako sampai tercampur rata

  2. 2

    Setelah tercampur masak adonan tadi,masak sampai mengental menggunakan api kecil

  3. 3

    Setelah masak masukan tepung kanji sedikit demi sedikit

  4. 4

    Bentukan adonan sesuai selera

  5. 5

    Setelah selesai dibentuk rebus empek-empek sampai mengapung

  6. 6

    Cara masak kuah pempek

  7. 7

    Haluskan semua bahan

  8. 8

    Masukan semua bahan sampai mendidih

  9. 9

    Saring ambil kuahnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mona Anggraini
Mona Anggraini @cook_20510170
pada
Bengkulu Utara
jiwa kewanitaan ku muncul setelah aku punya suami,jadi suka mencoba hal2 yang baru,hobby memasak😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa