شیرینی نارنجک (نون خامه ای)
مراحل تهیه
- 1
آب و کره رو توی ماهیتابه بریزید و بزارید روی شعله کاز تا وقتی بجوش بیاد ، آرد و وانیل و یک پنس نمک (با نوک دو انگشت کمی) رو الک کرده و اضافه می‌کنیم و تندتند هم میزنیم تا آرد آبو بخودش بگیره (شعله رو یا خیلی کن یا خاموش کنید) و خمیر لطیفی بدست بیاد حدود ۵-۶ دقیقه روی حرارت مرتب هم میزنیم تا بوی خامی آرد بره.
- 2
به اندازه ای دست نسوزه میزاریم سرد بشه
- 3
یک عدد از تخم مرغها رو اضافه کرده با همزن خوب هم میزنیم بعد تخم مرغ بعدی رو اضافه می‌کنیم و خوب هم میزنیم تا خمیر خیلی لطیفی بدست بیاد اگه تخم مرغها کوچیک بود سومی رو اضافه می‌کنیم
- 4
میریزیم توی قیفی با ماسوره ساده (شکوفه بزرگ) و کاغذ روغنی میزاریم روی سینی و قیف رو تقریبا چسبیده به کاغذ فشار میدیم و اندازه ای که خواستیم اومد بیرون فشار نمیدیم و به سمت بالا میاریم و وقتی خمید تموم شد انگشت مونو خیس می‌کنیم و نوکش رو کمی فشار میدیم تا تیز نباشه
- 5
بسته به فرتون ۱۷۵ درجه س حدود ۲۰ - ۳۰ دقیقه تو فر میزاریم و روش که طلایی شد میزاریم سرد شه و خامه رو درست می‌کنیم (یک لیوان شیر + یک بسته پودر خامه + یک قاشق وانیل یا خامه + پودرقند + وانیل) و نیم ساعت توی فریزر میزاریم و ته شیرینی ها رو با نوک چاقو سوراخ کرده با ماسوره ساده توشو پر از خامه می‌کنیم (خامه رو یهو فشار ندید ممکنه نونها سوراخ داشته باشه و بریزه و بعد از یک ساعت موندن تو یخچال نوش جان کنید ( ما که تو یه ساعت خوردیمشون 😝)
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
شیرینی نارنجک (یا نون خامه ای)
سلام به روی ماهه همه🙋🏻♀🙋🏻♀🙋🏻♀یک شیرینی نارنجک عاالی وخوشمزه👌👌که از بیرونی ها خیلی بهتر و به صرفه تره👌این شیرینی واسه مراسم ها یا جشن ها خیلی خوبه👌👌چون خیلی طرفدار داره👌و همچنین میتونین واسه عصرانه نووش جان کنین😋 این شیرینی واسه مواقعی که توی خونه شکر کم داریم و نمیشه چیزی درست کرد عاالیه👌👌خیلی ممنونم از خواهر گل و مهربونم مهدیه جون بابت دستور عالیش🙏🙏 @cooliiiivaaaand#شیرینی_نارنجک #شیرینی_نون_خامه_ای #عصرانه #مقرون_و_به_صرفه #شیرینی_خامه_ای
-
-
-
-
-
نارنجک یا نون خامه ای
حقیقتش اینه که برای درست کردن این نارنجکا از بسته ها آماده پودر رشد استفاده کردم.به همین نام نون خامه ای بسته های نیمه آماده دارهبهش به دید تجربه نگاه کنین وگاهی از بسته های نیمه آماده مواد غذایی برای رفاه خودتون استفاده کنین.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
نون خامه ای
بسیار خوش عطر و طعم#سرآشپز_طلاییدوستان تمام دستور ها کارخودمه و از پیج قبلیم که پاکش کردم دارم براتون دوباره میذارم.
-
-
-
-
نون خامه ای
دل به شادی های بی مقدار این عالممبندزندگی تنها فرازی در نشیبی ساختهاستسلام به قشنگای گلما یه روایتی داشتیم به اسم رولت عشق خانواده ا الان که این نون خامه‌ای را امتحان کردند این هم به لیست علایق شان اضافه کردن واقعا عالیه#نون‌خامه‌ای#سرآشپز_طلایی#بانوی‌مطبخ
-
-
-
-
نون خامه ای
یه شیرینی ساده و راحت برای عصرونه.با این مواد میتونین 20 عدد نون خامه ای درست کنین.
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)