#PejuangGoldenBatikApron#week_28Kue mangkuk adalah penganan yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu dan tapai singkong yang dimasak dengan cara dikukus dan berbentuk seperti mangkuk dan mekar pada ujungnya. Kue mangkuk merupakan salah satu kue basah yang populer di Indonesia. Kue yang biasa dijual di pasar tradisional ini diperkenalkan oleh imigran dari Tiongkok Selatan, yang kemudian mengalami indigenisasi.Yuk bikin🤗

Dari dulu pengen banget bisa bikin kue mangkok tape, dan pertama kali bikin Alhamdulillah langsung berhasil, seneeeng! :DResep ini praktis, adonan cuma diuleni pake tangan, cetakan ngga perlu dipanasin dulu dan adonan bisa antri. Hasilnya kira-kira jadi satu nampah dan ga disangka langsung ludesss + bonus pujian, hihi. Tunggu apalagi? Yuk dicoba ;)Source: Sisca Soewitomo via rina-dapurmanis.blogspot.co.id

Tema posbar minggu ini hidangan Chinese food karena bertepatan dengan Imlek. Ada banyak ide, tapi ga ada bahannya yg di rumah.Kebetulan pernah bikin kue mangkok ini walaupun hasilnya masih kurang memuaskan. Cek di google ternyata baru tau kalo kur mangkok juga hidangan saat Imlek.Kue Mangkok Terbuat dari tepung beras, kue mangkok atau fa gao adalah makanan khas Imlek berbentuk bunga yang sedang mekar.Konon, bentuk kelopak bunga tersebut melambangkan rezeki yang sedang berkembang. Banyak orang menyebutnya “kue kemakmuran” karena kue mangkok dipercaya memberikan keberuntungan.Bahkan, semakin banyak kelopak di atasnya, maka semakin banyak pula keberuntungan yang akan didapatkan.Kue mangkok aku malu-malu mekarnya 😅😂 entah apanya yg salah. Padahal di resep asli punya mbak Ana hasilnya cuantik banget. Ini resep aq modifikasi sesuai bahan di rumah.Yuk mbak @4nisatur_Raehan @kritezuha ikutan @Ngunyah_Mania ikutan GAS#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25#SpecialPosbarJanuari25#ChineseFood2025#TiketGAS2025

Sore"bingung mau bikin cemilan,bosen dg bolu"an.pengen yg beda,kebetulan ada tape singkong.nyari"resep ketemu sama kue mangkok.akhirnya bikin yg gampang aja.sempet galau..takut ngga mekar kuenya.alhamdulillah setelah dibuka tutup kukusanya,mekar semua kuenya..Manisnya pas ngga kemanisan.rasa tapenya juga ngga begitu kuat.pas pokoknya...Source : Iis Dwi Astuti

Dulu sering bgt beli kue ini kalau lg belanja sayur karna mamah ku suka bgt sama kue iniakhirnya coba coba nemu resep yg mudah bgt di praktekin dan skrg jadi bakulan yg laris manis🤩

Penasaran dengan warna warni dan mekarnya Kue Mangkok, dicobalah resep dari Dapur Manis ini... Heeeem mantap..

Ini bisa mengobati rasa rinduku sama kue yang melegenda yaitu Apem.Waktu aku kecil, di desaku setiap kenduri kadang selalu ada kue Apem, Ibuku sering membuatnya dengan bahan salah satunya tape singkong dan air kelapa. Dan warna hijaunya menggunakan daun suji pandan.Kali ini saya membuatnya kembali setelah sekian lama👩‍🍳Dalam rangka menyambut HUT RI ke 78, saya membuat kue Apem Merah Putih🇲🇨Kami menyukai Kue Apem ini, enak sekali 😋#CookpadCommunity_Bekasi#KueManisNusantara#PilihMasakUntukBangsa#Bakerpad_GebyarMerahPutih#Bakerpad_Community#PotberbisikSource : IG linague.kitchen

Coba bikin kue mangkok tape, buat camilan dlm rangka liburan, mekroknya belum sempurna bgt, tapi dah lumayan heee...soalnya tempo hari bikin si kue cuma senyum tersipu malu aja 😂😂. Cocok jg buat temen ngupi sore hari 😋😋.

Cukup diaduk gk perlu pakai mikser. Hasilnya empuk dan menul. Tutorial lengkap di youtube aku Evi cooking channel

💞 Bismillah..Tema BeRes Clover bulan Desember 2020 ini adalah "Kue Mangkok Mekar".. Banyak tips yang diperlukan saat membuat kue yang satu ini agar tidak kena "kutukan" yang membuat kuenya tidak mekar.. Tipsnya antara lain :1. Pastikan ragi instan yang dipakai aktif, sebelumnya bisa di cek dengan cara mencampurkan ragi instan dan gula pasir + air hangat.2. Cetakan jangan dioles minyak atau apapun.3. Gunakan baking powder yang baru.4. Pada saat memanaskan kukusan dan mengukus harus menggunakan api yang besar.5. Jika adonan mengantri di kukus, biarkan adonan di dalam baskom jangan di dalam cetakan yaa dan pada saat akan dikukus harus diaduk sampai buihnya hilang.6. Pastikan cetakan selalu dipanaskan terlebih dahulu yaa.Source : Fridajoincoffe#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Dapoer_Bia#GodaTeflon_Minggu31#MasakAsyik#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#CloverCookingLover#BeresCloverDes2020#KueMangkokMekar

Mumpung ada tape manis dikulkas.. Mbuatnya juga gampang..

Kalau pulang dari pasar ibu selalu mampir ke toko kue nah salah satu kue yang di belinya adalah kue mangkok. Satu bungkusnya isi enam pcs ada yang warna hijau dan warna merah muda. Kalau ibu ku suka yang warna hijau wangi pandan. Pernah aku membuat nya tapi sayangnya gagal. Tapi kali ini aku recook kue buatan mba nhncook / mba hikmah. Alhamdulillah berhasil semoga kue mangkok ini bisa saya buatkan untuk ibu kalau aku mudik dan resep aku modifikasi yaa mba. Next time aku akan mencoba dengan menggunakan tape singkong yaa..#semuatentangibu#kuekesukaanibu#saturesepsatupohon#teamtrees