44. JENGKOL TERI SAMBEL

7 orang berencana membuat resep ini
Dapur Hauraa
Dapur Hauraa @dapur_hauraa
Palembang

Bikin boros nasi 😁
Hayoo siapa yang suka jengkol???

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 13 buahjengkol tua, belah dua
  2. 1/2 onscabe merah
  3. 1/2 onsikan teri
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyamicin
  8. Secukupnyagula
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Jengkol di iris, tipis/tebal sesuai selera, kemudian di goreng sampai kecoklatan

  2. 2

    Ikan teri di goreng garing

  3. 3

    Bawang dan cabe giling kasar kemudian ditumis, tambahkan garam, gula, dan micin. Aduk rata.

  4. 4

    Masukan jengkol dan ikan teri yang sudah digoreng. Koreksi rasa.

  5. 5

    Jengkol dan Teri sambel siap disantap bersama nasi hangat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Hauraa
Dapur Hauraa @dapur_hauraa
pada
Palembang

Resep Serupa