دسر کدوحلوایی

پوره ی کدو حلوایی را آماده کنید(کدوها را شسته و پوست بگیرید و به قطعات کوچک تقسیم کنید و با یک سوم پ آب بپزید تا آب کدوها کاملا کشیده و کدوها نرم شود و سپس کدوها را در میکسر بزارید و پوره کنید)

شکر وانیل و نشاسته و شیر سرد را در ظرفی ریخته و خوب هم بزنید تا نشاسته حل شود و بعد طرف شیر را روی حرارت بزارید و مدام هم بزنید... سپس پوره ب کدو را افزوده و به هم زدن با شعله ی کم ادامه دهید تا دسر قوام بگیره و مثل فرنی بشه... و بعد گلاب را اضافه میکنیم دو قل بزنه و تمام... شعله رو خاموش میکنیم.

نکته ✏برای پخت کدو حلوایی از اب زیادی استفاده نکنید چون خود کدو اب پس میده ✏برای شب های سرد زمستان این رسر خوشمزه و رویایی رو گرم سرو کنید که طعمش بی نظیره 😋

بعد از اینکه دسر کمی از دما افتاد در ظرف های مورد نظر قرار دهید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید و بعد از خنک شدن به دلخواه تزیین کنید و نوش جان کنید.

خیلی طعم خوبی داره... پیشنهاد میکنم حتماااااا یک بار درست کنید و از طعم عالی اون لذت ببرید.