Wajik kletik gula merah
Sebelumnya sy sudah share resep wajik ketan gula merah,kali ini sy cb buat lagi tapi yang versi kletik,beras ketan yang setengah matang.
Wajik kletik gula merah
Sebelumnya sy sudah share resep wajik ketan gula merah,kali ini sy cb buat lagi tapi yang versi kletik,beras ketan yang setengah matang.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan,cuci bersih beras ketan,kemudian masak hingga setengah matang bersama daun pandan dan sejumput garam.
- 2
Siapkan kukusan,lalu kukus sebentar sj.
- 3
Lalu masak santan dengan sejumput garam hingga panas,jangan sampai pecah.
- 4
Masukkan gula merah yang sudah di sisir,masak hingga agak mengental kemudian saring,agar kotoran pada gula merah tidak ikut tercampur.
- 5
Kemudian masukkan beras ketan yang sudah di kukus,masak hingga mengental.lalu cetak di loyang yang sudah di lapisi daun pisang,biarkan hingga mengeras, siap di sajikan
Resep Serupa
-
Wajik kletik gula merah Wajik kletik gula merah
Meskipun tinggal di ibu kota, tapi saya selalu ingin memasak masakan ndeso kuh wonogiri.
-
Wajik kletik hitam manis Wajik kletik hitam manis
Saya mau nengok saudara yg lg renovasi rumah..saya liat2 di resep cookpad..dn aq ktemu ama resep dr bahan ketan ini..favorit keluarga dr bahan ketan...gmn..lumayan lah ya..
-
-
Wajik Bandung Gula Merah (Wajik Cililin) Wajik Bandung Gula Merah (Wajik Cililin)
Wajik Cililin adalah salah satu jenis wajik Bandung dengan menggunakan gula merah. Biasanya jika dijual, wajik ini dibungkus menggunakan daun jagung kering, yang membuatnya lebih tahan lama dibandingkan menggunakan kertas minyak. Tekstur wajik ini kering di luar dan lembut di dalam, manisnya juga pas menurut saya, tidak kemanisan. Tips agar lebih tahan lama adalah kelapanya di sangrai terlebih dahulu ya...#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_RayakanHariKemenangan
-
Wajik kletik Wajik kletik
Source : Siti NurjanahFavorite bgt sama wajik kletik ini.Dan ini pertama kali bikin sendiri.#GA_thenextlevel#D'kitheners_dirumahsaja#Myinspiration
-
Wajik kletik Wajik kletik
Jajanan jadul yang digemari smua anggota keluarga kami. Biasanya beli.. Ini mumpung lebaran kita bikin sendiri. Dan rahasianya supaya bisa dikemas dengan mudah kita bikinnya jangan banyak 2 karena kalau sudah dingin keras dan lengket susah Dia bil ya dan dibentuk.#PejuangGoldenApron3
-
Wajik kletik Wajik kletik
Paling laris kalo lebaran ,rindu kampung rindu suasana lebaran di kampung . Karna jauh dr keluarga ,semua jajan bwt lebaran sy bikin sendiri ,salah satunya wajik kletik ini yg sll jd favorite kluarga ,♥️#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3
-
-
-
-
-
Wajik kletik sederhana Wajik kletik sederhana
Dulu paling suka makan ini ternyata buatnya mudah cuma masaknya aduk" terus yg buat lama...tp tetap jadi kesukaan..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar