Acar kuning buncis wortel timun segar sehat lezat non msg

Pawon wenak (Indra & Nanda)
Pawon wenak (Indra & Nanda) @cook_5116219
Kalsel
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. buncis beli 3 ribu (bisa di atur ya sesuai selera)
  2. 2 buahtimun
  3. 2 buahwortel
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyagula
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. secukupnyacuka kalau tidak suka bisa di ganti air asem jawa
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 20 butircabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu halus bawang merah,bawang putih dan kunyit

  2. 2

    Potong dan iris seperti korek api wortel timun dan buncis

  3. 3

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum dan matang juga agak berubah warna dengan api sedang

  4. 4

    Masukan wortel dan tumis aduk2,lalu tambahkan air secukupnya, gula pasir dan garam.masak hingga wortel berubah sudah empuk,lalu masukan buncis aduk2 hingga keduanya matang.

  5. 5

    Masukkan cuka atau air asem jawa secukupnya,koreksi hingga rasa pas.

  6. 6

    Masukkan timun dan cabe rawit,aduk2 sebentar hingga timun layu dan itu cabe mateng.

  7. 7

    Angkat dan sajikan di piring

  8. 8

    Cocok dengan nasi panas dan telor balado... (resep telor balado ada di resep sebelumnya ya #)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon wenak (Indra & Nanda)
pada
Kalsel
Instagram : @pawonwenakk"eat,cook,try,share"namaku Nandaberawal dari Hobi makan,icip - icip ,anak mama yg tak bisa masak.after nikah br belajar utk makanan sndri n suami.bosen beli trus.&trnyata baru sadar my passion bukan cuma makan, tp cooking, baking,n making something to eat..."Masak dari hati, akan sampai ke hatiInshaallah ENAK...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa