Spaghetti Mushroom Cream Sauce with Prawn

Lost Kitchen
Lost Kitchen @lost_kitchen
Germany

Saya suka sekali pasta, tapi setiap buat selalu bolognese atau aglio olio. Pengen masak yang cream sauce tapi selalu takut gendut.

Kali ini saya nekat buat spaghetti dengan cream sauce dan voila, enak banget!!! Gak enek rasanya gurih dan gak terlalu creamy.

Bikinnya juga mudah dan cepat. Bahan2nya juga standar dan mudah di dapat.

Siapa yang suka pasta seperti saya?? Wajib coba resep ini!!!

Spaghetti Mushroom Cream Sauce with Prawn

Saya suka sekali pasta, tapi setiap buat selalu bolognese atau aglio olio. Pengen masak yang cream sauce tapi selalu takut gendut.

Kali ini saya nekat buat spaghetti dengan cream sauce dan voila, enak banget!!! Gak enek rasanya gurih dan gak terlalu creamy.

Bikinnya juga mudah dan cepat. Bahan2nya juga standar dan mudah di dapat.

Siapa yang suka pasta seperti saya?? Wajib coba resep ini!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 200 grjamur champignon, iris tipis
  2. 150 grudang kupas
  3. 1/2 buahbawang bombay, potong kotak
  4. 2 siungbawang putih cincang halus
  5. 200 mlcooking cream
  6. secukupnyaSpaghetti
  7. Lada hitam halus
  8. Garam
  9. Totole
  10. Minyak
  11. Air untuk merebus spaghetti
  12. Keju parmesan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus spaghetti sampai aldente. Saat merebus spaghetti tambahkan sedikit minyak dan ¼ sdt garam. Tiriskan jika sudah matang.

  2. 2

    Panaskan teflon anti lengket. Beri sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukan bawang bombay. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukan udang. Masak hingga kira2 ½ matang kemudian masukan jamur. Tambahkan lada hitam, garam, totole dan daun parsley. Masak hingga udang dan jamur matang.

  4. 4

    Masukan cooking cream. Masak hingga mendidih dan sedikit mengental.

  5. 5

    Masukan spaghetti. Aduk rata. Masak lagi hingga mendidih dan cream menyusut.

  6. 6

    Matikan api kompor. Tunggu agak dingin agar cream mengental dan menyusut. Sajikan dengan taburan keju parmesan di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lost Kitchen
Lost Kitchen @lost_kitchen
pada
Germany
A Wife 👫Currently live in Germany 🇩🇪Love to cook 🍳 but not to bake 🥧Visit me in my Instagram Account @vanessasegara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa