Sukaaaaaaa bangett rasanya. Perasaan lebih enak pempek udang dibanding pempek ikan. Kalo tau udang bisa dibuat pempek,udah dari dulu buat pempek pake udang. Secara ikan mahal bgt dsini,ga sanggup beli. Padahal pengen bgt posting pempek ikan,cuma aq nya blm bs praktek. Sabar ya..cobain ini aja dulu yak😛

Ini cuma resep sederhana ala "alone" atau sedang sendirian, jadi porsi sedikit, karena lagi pengen aja.

simpel tapi enak...

Lembut tapi tetap kenyal 😍, cuma pakai udang 200 gr, udah gitu gak perlu pakai tangan ngaduknya jadi gak pakai acara kotorin tangan dah. Ini aslinya gak sengaja dapatnya begini, tadinya mau buat pempek kapal selam tapi kebanyakan masukin es batu jadi encer deh 😅 tapi meski agak encer aku gak mau tambahin tepung lagi agar rasa udangnya tetap terasa. Ya udah, gak bisa dipulung pakai tangan, jadi pakai spatula membentuk petak, eh syukur dah jadi pempek juga ternyata. Gara-gara keenceran tadi, niat mau fotokan step-stepnya jadi mundur karena kirain gagal, ternyata malah berhasil tapi gak ada foto saat ngerebusnya 😁 lain kali lah ya saat kubuat lagi akan kusertakan foto yg belum ada, sekarang kita simpan dulu aja resepnya 😘O ya, di sini aku pakai biang ya, niat awalnya biar tambah banyak aja pempeknya karena kalau cuma modal udang aja bakal sedikit jadinya 🤭

#5resepterbaruku

Jadi, kemarenan nyoba bikin pempek dos dgn resep dr mba nova (dapurbunda) trus kepikiran nyobain klo ditambahin udang enak ga yah, dan ternyata suksesss, biar ga lupa takarannya catet aja deh disini hehehe

masih ada stok udang, eksekusi deh pas lagi hujan juga#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Tantangan Minggu ini adalah nge-recook resep mba Linda. Ada pempek udang... Ntah kenapa, ngedenger kata "pempek" langsung teguk liur ngebayangin cuko nya yang pedas asam dan tentu gurih pempek yang tentunya enak... Enak... Enak...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6156510-pempek-udang?via=profile#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Linda#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan

Ini mengobati rasa kangen Pempek udang,kebetulan dirumah Ada udang.pempek nya harum dan lembut tidak keras.ini enak juga di goreng,ini khas bangka biasanya ini Hanya makannya yang rebus aja jarang di goreng.yuk di coba bun resepnya 👍🏻