Daging Cincang Serbaguna (no MSG)

Sarah
Sarah @sarsarsarahsar
Jakarta

Ini adalah resep turunan dari Mama saya. Mama saya sering membuat ini untuk dijadikan stock makanan di freezer. Daging ini selanjutnya bisa dijadikan bahan isian untuk membuat sup, spaghetti, perkedel, lumpia, risoles, pastel, burger ataupun langsung dimakan dengan nasi dan kentang juga enak!

Daging Cincang Serbaguna (no MSG)

27 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah resep turunan dari Mama saya. Mama saya sering membuat ini untuk dijadikan stock makanan di freezer. Daging ini selanjutnya bisa dijadikan bahan isian untuk membuat sup, spaghetti, perkedel, lumpia, risoles, pastel, burger ataupun langsung dimakan dengan nasi dan kentang juga enak!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 500 grdaging cincang
  2. 1 buahwortel
  3. 20 buahbuncis
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 2 butirpala
  6. 4 siungbawang putih
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyalada putih bubuk
  9. secukupnyaminyak goreng atau margarin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Parut pala dan bawang putih. Iris tipis bawang bombay. Potong dadu wortel dan buncis.

  2. 2

    Dengan teflon, panaskan minyak. Masukkan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu.

  3. 3

    Masukkan daging cincang. Tambahkan pala. Aduk-aduk. Masak hingga setengah matang. Masukkan wortel dan buncis. Tambahkan garam dan lada. Masak hingga matang. Cicipi dan koreksi rata. Siap untuk dihidangkan atau pun disimpan untuk pemakaian selanjutnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah
Sarah @sarsarsarahsar
pada
Jakarta
belajar masak enak dengan resep yang gampang dan tanpa MSG🍳 #resepgampil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa