Bolu Kukus Pisang Susu

Nona Moon
Nona Moon @cook_24788445

Ini resep recook dari @kaisarkitchen, tapi ada sedikit modifikasi takaran.

Bolu Kukus Pisang Susu

Ini resep recook dari @kaisarkitchen, tapi ada sedikit modifikasi takaran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 Orang
  1. 3 Buahpisang raja
  2. 11 Sdmtepung terigu (Moon pakai segitigabiru)
  3. 5 Sdmmentega cair (Moon pakai Blueband)
  4. 5 Sdmminyak sayur (anykind)
  5. 2,5 SdmSusu putih bubuk (Moon pakai Dancow) resep asli 1 sdm
  6. 1,5 SdtBaking soda (Moon pakai Nonik) resep asli 1 sdt
  7. 1 SdtVanilli bubuk (Moon pakai Rajawali) resep asli 0,5 sdt
  8. 5 Sdmgula pasir (resep asli 7 sdm)
  9. 2 butirtelur ayam kampung (resep asli telur ayam biasa)
  10. 1 Sdtgaram (resep asli sejumput)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan pisang menggunakan garpu, sisihkan ;

  2. 2

    Kocok lepas telur dan gula sampai gula larut dan berbuih ;

  3. 3

    Masukan pisang yg sudah halus kedalam larutan gula dan telur, campur merata ;

  4. 4

    Masukan tepung terigu, susu, vanilli, garam, dan baking soda, campur merata sambil di aduk ;

  5. 5

    Masukan mentega cair dan minyak sayur, aduk rata ;

  6. 6

    Siapkan loyang, oleskan dgn mentega dan taburkan sedikit terigu ;

  7. 7

    Tuang adonan ke dalam loyang, hentakan loyang hingga adonan turun dan padat ;

  8. 8

    Masukan kedalam panci kukus, kukus selama 30 menit dgn api kecil sampai mengembang dan matang ;

  9. 9

    Angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nona Moon
Nona Moon @cook_24788445
pada

Komentar

Resep Serupa