Cireng sambal rujak

Ayu Rianita
Ayu Rianita @cook_12726006
Kandangan - Kalsel

Nyari nyari resep dari bahan tepung tapioka yg baru di beli, langsung deh kepikiran bikin cireng yang ternyata bahan sama bikinnya mudah banget. Jadi nagih deeh bikin ini lumayan setok buat camilan 😍

Cireng sambal rujak

6 orang berencana membuat resep ini

Nyari nyari resep dari bahan tepung tapioka yg baru di beli, langsung deh kepikiran bikin cireng yang ternyata bahan sama bikinnya mudah banget. Jadi nagih deeh bikin ini lumayan setok buat camilan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 15 cireng
  1. Cireng
  2. 250 grtepung tapioka / kanji
  3. 200 mlair
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1 sdtpenyedap aku pake r**co
  6. 3 siungbawang putih
  7. Daun bawang
  8. Sambal rujak
  9. Secukupnyanya gula merah / gula aren
  10. 5 buahcabe rawit
  11. 1 sdtasam jawa
  12. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air 200ml ke panci kecil tambahkan garam, bawang putih yg sebelumnya sdh d ulek/ di haluskan, dan penyedap. Aduk

  2. 2

    Kemudian tambahkan 2 sdm tepung tapioka. Panaskan dj atas kompor sambil di aduk sampai mendidih dan berubah menjadi bening sagu.

  3. 3

    Sisa tepung tapioka letakkan dalam mangkok dan taburi daun bawang. Baru masukkan sagu yg bening tadi sambil di aduk aduk tunggu dingin

  4. 4

    Kemudian bentuk cireng sesuai keinginan, tepung nya agak banyak supaya tidak lengket. Masukkan dalam frezeer sebentar +-10menit

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng cireng dengan api kecil.

  6. 6

    Membuat kuat rujak nya. Campur gula merah, cabe, asam Jawa, dan bawang putih yg sebelumnya di goreng sebentar kemudian di ulek. Baru tambahkan air panas sambil di aduk cicip rasa. Cireng dambal rujak siap di hap bareng keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Rianita
Ayu Rianita @cook_12726006
pada
Kandangan - Kalsel
Pemula - 😂 yang gampang" aja disimpan disini biar gak lupa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa