Kukis jahe

Rosingah
Rosingah @cook_15723122
Purbalingga, Central Java, Indonesia

Di rumah masih banyak stock jahe merah dari tetangga, biasanya diolah jadi wedang jahe sebagai minumah penghangat tubuh di musim hujan seperti sekarang ini. Tapii pengin dibikin camilan juga, jadilah ini ginger cookies ala ala hihi

Kukis jahe

16 orang berencana membuat resep ini

Di rumah masih banyak stock jahe merah dari tetangga, biasanya diolah jadi wedang jahe sebagai minumah penghangat tubuh di musim hujan seperti sekarang ini. Tapii pengin dibikin camilan juga, jadilah ini ginger cookies ala ala hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. 50 grjahe parut (pisahkan dari airnya)
  2. 100 grtepung terigu
  3. 25 grtepung maizena
  4. 1kuning telur
  5. 50 grmentega, dicairkan
  6. 50 grgula halus atau sesuai selera atau tidak sama sekali bagi yang menghindari gula

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu dan maizena kemudian ayak dalam wadah. Jika memakai gula halus, maka ayak bersama campuran tepung agar merata.

  2. 2

    Tambahkan jahe parut. Aduk Rata

  3. 3

    Tambahkan kuning telur dan mentega cair. Uleni sebentar sampai adonan tercampur rata.

  4. 4

    Bentuk sesuai selera. Tata dalam loyang dan panggang selama kuranglebih 45 menit (oven tangkring) atau hingga kukis jahe berwarna agak kecoklatan.

  5. 5

    Selamat menikmati sensasi hangat kukis jahe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosingah
Rosingah @cook_15723122
pada
Purbalingga, Central Java, Indonesia
Sangat suka memasak, dan sedang belajar memasak.Saya percaya seorang perempuan yang cerdas bisa memulai mengubah dunia hanya dari dapur mereka. Mohon bantuannya cookpaders semuaaa, kalian luar biasaa !!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa