Kukis jahe (gingerbread cookies)

Lya Sahida
Lya Sahida @Lya_Cooks
Sidoarjo

Kangen sama kukis jahe yg dulu suka dibikin ibu sy..akhirnya cari resep dr online maupun buku resep jadul..comot sana..comot sini..akhirnya passs..rasanya

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grmargarin (sy 100 gr bluband, 50 gr butter)
  2. 50 grgula pasir bubuk
  3. 50 grgula palem
  4. 1 butirkuning telur
  5. 200 grtepung kunci
  6. 30 grmaizena
  7. 1 sdtjahe bubuk
  8. 1 sdtkayu manis bubuk
  9. 1/2 sdtbumbu spiku

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarin/butter dengan gula pasir bubuk dan gula palem hingga lembut.

  2. 2

    Masukkan kuning telur, kocok rata.

  3. 3

    Masukkan dengan diayak tepung terigu, maizena, bubuk jahe, bubuk kayu manis dan bumbu spiku. Aduk dengan spatula sampai rata. Kalau ms terlalu lembek boleh ditambahkan tepung satu sendok.

  4. 4

    Pipihkan adonan dengan rolling pin yg dialasi plastik, cetak dengan cookie cutter

  5. 5

    Panggang selama 15 menit sesuai dengan oven masing2 yah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lya Sahida
Lya Sahida @Lya_Cooks
pada
Sidoarjo
I'm a mother of 3 wonderfull kids. I love to cook or bake..lets share recipes and explore how to cook and what to cook or bake..
Lebih banyak

Komentar (9)

hana frozenfood&cake's Malang
hana frozenfood&cake's Malang @cook_piestrob
maaf bun mau tanya,gula pasir halus itu gula halus kah?

Resep Serupa