Iga Masak Kecap

Mama SALMA
Mama SALMA @emmafitriani
Bogor

Bismilah

Masak iga paling laris kalau sudah manis dan lembut, apalagi dimakan ketika hujan dan udara dingin, nasi hangat dengan setia menemani.

Sesuai sekali dengan tema Combo pekan ini tentang olahan sapi

#ComboNgabibita_OlahanSapi
#Cookpadcommunity_Bogor

Iga Masak Kecap

Bismilah

Masak iga paling laris kalau sudah manis dan lembut, apalagi dimakan ketika hujan dan udara dingin, nasi hangat dengan setia menemani.

Sesuai sekali dengan tema Combo pekan ini tentang olahan sapi

#ComboNgabibita_OlahanSapi
#Cookpadcommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtulang iga sapi
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 3 buahbawang putih
  4. 3 buahcabe merah
  5. 3 cmjahe geprek
  6. Jeruk nipis
  7. Garam
  8. Gula
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 1 batangKayu manis
  13. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga sampai lembut

  2. 2

    Iris bawang cabe jahe dan tomat

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum

  4. 4

    Tambahkan air atau kaldu lalu tambahkan garam merica gula saus tiram setelah mendidih masukkan iga, kucuri jeruk nipis, masak sampai bumbu meresap koreksi rasa, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama SALMA
Mama SALMA @emmafitriani
pada
Bogor
suka makan yang enak-enak, tapi masak yang simpel-simpel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa