Iga Masak Kecap
Seperti biasa kalau belanja daging, pasti saya presto terlebih dahulu kemudian dipisahkan antara daging dan air kaldu rebusannya lalu Saya simpan di freezer. Dengan cara seperti ini bisa memangkas waktu memasak untuk saya bila memasak di hari berikutnya terutama pagi hari yang selalu dikejar-kejar waktu.
Olahan iga ini sebenarnya mirip dengan bumbu gule. Mirip ya....bukan sama.... jadi berasa makan gule versi kering.
Iga Masak Kecap
Seperti biasa kalau belanja daging, pasti saya presto terlebih dahulu kemudian dipisahkan antara daging dan air kaldu rebusannya lalu Saya simpan di freezer. Dengan cara seperti ini bisa memangkas waktu memasak untuk saya bila memasak di hari berikutnya terutama pagi hari yang selalu dikejar-kejar waktu.
Olahan iga ini sebenarnya mirip dengan bumbu gule. Mirip ya....bukan sama.... jadi berasa makan gule versi kering.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bahan-bahan bumbu halus
- 2
Tumis bumbu halus, masukan serai, laos, daun salam dan daun jeruk.
- 3
Masukan kaldu aduk rata tunggu sampai mendidih lalu masukkan iga lalu tambahkan kecap manis, garam, lada, kaldu bubuk.
- 4
Masak hingga kuah menyusut, matikan api kompor. Iga siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iga Masak Kecap Iga Masak Kecap
Udah berapa purnama ga pernah posting resep 😋😋 sungguh saya lagi sibuk, tapi kalo bilang sibuk ntar ada yg nyinyir sampai posting di ig story 🤣🤣 sutralaahhhh!! Btw saya kemarin ngerebus iga. Awalnya mau dimasak nasi kebuli, tp seperti biasa yg namanya jiwa buibu suka melesat malas tiba2 gitu aja. Akhirnya dimasak simpel aja deh
-
Iga Masak Kecap Iga Masak Kecap
BismilahMasak iga paling laris kalau sudah manis dan lembut, apalagi dimakan ketika hujan dan udara dingin, nasi hangat dengan setia menemani.Sesuai sekali dengan tema Combo pekan ini tentang olahan sapi#ComboNgabibita_OlahanSapi#Cookpadcommunity_Bogor
-
-
Iga Masak Kecap Iga Masak Kecap
Yummy ❤️#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak
-
Iga Babi Masak Kecap Iga Babi Masak Kecap
Lagi dapet request buat masak iga babi dari turah, hmss buat hari raya galungan besok ya, menu ini simple dan mudah dicoba ya mams😍
-
-
Iga Sapi Masak Kecap+Cabe Iga Sapi Masak Kecap+Cabe
Biasa iga sapi dibuat sup aja dirumah, jd pingin sesuatu yg berbeda. Kebetulan nemu resep dee_devina di IG, jd coba dieksekusi dengan beberapa modifikasi ☺️
-
Iga Bakar Kecap Iga Bakar Kecap
Selain diolah menjadi sop, iga sapi juga bisa diolah dengan cara dipanggang atau dibakar. Iga dimasak dengan bumbu dalam waktu yang lama sehingga menghasilkan daging yang lembut dan bumbu meresap sempurna saat dipanggang.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/S540aslmopchttps://devinahermawan.com/
-
Iga Bakar Kecap Iga Bakar Kecap
Tiap Idul Adha, yang di request selalu iga. Kali ini di masak Iga Bakar Kecap ala Devina Hermawan.Karena yg suka iga di rumah cuma saya, jadi saya hanya buat dengan 570gr iga saja.Recepie: Devina HermawanIni hanya 1/4 dari resep aslinya.#igabakarkecap #igabakar #igabumbukecap #resepiga #igasapi #bundaei #cookpad_id #KreasiDagingKurban #Pais_DagingBerempah #CookpadCommunity_Bandung
-
Iga Bakar Kecap Iga Bakar Kecap
Punya iga di kulkas tapi bingung mw bikin apa karna bosen di sop terus..Cek ricek cookpad jd pengen buat deh , dengan sedikit modifikasi biar sesuai dengan selera sendiri. Setelah di coba sepertinya bumbu ini jg cocok untuk ayam bakar😁Inspirasi resep by : widynaura
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar