کیک اسفنجی آمریکایی

fatemeh_slmn
fatemeh_slmn @banooyepayiz
🇮🇷

سلام همراهان دوست داشتنی
امیدوارم حالتون خوب باشه
ماه ربیع الاول، ماه شور و شادی رو خدمت شما تبریک میگم، آن شاءالله همیشه شاد و سرحال باشین.
امروز با یک آموزش دیگه در خدمتتون هستم.
این آموزش یه کیک اسفنجی فوق العاده هست که بافت کاملاً اسفنجی داره و وقتی آماده میشه بسسسیار عالی میشه.
آرزو میکنم از این آموزش خیلی خوب لذت ببرین.
ایام به کامتون
یاعلی
#سرآشپز_طلایی

کیک اسفنجی آمریکایی

سلام همراهان دوست داشتنی
امیدوارم حالتون خوب باشه
ماه ربیع الاول، ماه شور و شادی رو خدمت شما تبریک میگم، آن شاءالله همیشه شاد و سرحال باشین.
امروز با یک آموزش دیگه در خدمتتون هستم.
این آموزش یه کیک اسفنجی فوق العاده هست که بافت کاملاً اسفنجی داره و وقتی آماده میشه بسسسیار عالی میشه.
آرزو میکنم از این آموزش خیلی خوب لذت ببرین.
ایام به کامتون
یاعلی
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهآرد
  2. 5/1 پیمانهشکر
  3. 6 عددتخم مرغ
  4. 1 قاشق غذاخوریبکینگ پودر
  5. 2 قاشق چایخوریوانیل
  6. 1/2 پیمانهآب جوش

مراحل تهیه

  1. 1

    اول از همه فر رو به دمای ١٨٠ درجه طبقه وسط تنظیم و روشن کنین حواستون باشه که حتماً شعله ی پایین باشه.

  2. 2

    حالا در ظرفی زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا کنین.

  3. 3

    سفیده رو با همزن بزنین و نصف پودر قند رو بهش اضافه کنین، سفیده رو در حدی بزنین که از ظرف نریزه و جای تیغه های همزن روش باشه.

  4. 4

    در این مرحله زرده تخم مرغ رو با مابقی پودر قند و وانیل بزنین.

  5. 5

    بعد از زدن آب جوش رو اضافه کنین.

  6. 6

    حالا زرده و سفیده رو با هم مخلوط کنین و آرد و بکینگ پودر در اون الک کنین و با لیسک هم بزنین، البته در چند مرحله آرد و بکینگ پودر رو اضافه کنین.

  7. 7

    الان تمام مراحل انجام شده فقط باید قالب رو یا روغن پاشی و آرد پاشی کنین یا کاغذ روغنی بندازین و مواد کیک رو داخلش بریزین و به مدت ٣٠ تا ۴٠ دقیقه داخل فر قرار بدین.

  8. 8

    ✴️جالبه که بدونین شما میتونین بعد از اینکه کیک پخت و خنک شد با خامه قنادی فرم گرفته تزیین کنین و مثل من به یه کیک خامه ای خوشگل تبدیل کنین✴️

  9. 9

    اینم از کیک زیبای ما، نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
fatemeh_slmn
fatemeh_slmn @banooyepayiz
در
🇮🇷
قصه این است چه اندازه کبوتر باشی 🪶
بیشتر

دستورهای مشابه