Sosis Tanpa Daging

Ida Respati
Ida Respati @Irez_4449420
Bekasi

#PejuangGoldenApron3
#Week23
#GoldenApron3
.
Yuk ah bikin cemilan sore. Penahan lapar sementaranya busui sebelum makan malam :D ... anaku suka banget katanya mirip sosis son!ce :D
Yuuu kita coba langsung aja

Sosis Tanpa Daging

43 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron3
#Week23
#GoldenApron3
.
Yuk ah bikin cemilan sore. Penahan lapar sementaranya busui sebelum makan malam :D ... anaku suka banget katanya mirip sosis son!ce :D
Yuuu kita coba langsung aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 1 gelastepung terigu serbaguna
  2. 1/2 gelastepung tapioka
  3. 1,5 gelasair
  4. 1 bkskaldu bubuk ayam
  5. Secukupnyahimsalt dan lada putih bubuk, bawput bubuk
  6. 1 sdmminyak sayur
  7. 1 btrtelur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, aduk tepung dan bumbu. Aduk hingga tercampur rata. Jika tidak ada bawput bubuk bisa ganti dengan bawout yg dihaluskan 2 siung ya buibu

  2. 2

    Tuang air, aduk rata, tambahkan telur, kocok rata, dan masukkan 1 sdm minyak, aduk dan saring.

  3. 3

    Siapkan plastik es mambo dan karet. Tuang ke dalam plastik es dan ikat di kedua ujung ya buibu, biar bentuknya bagus. Pastikan tidak ada udara ya bu dalam plastik. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Didihkan air dalam panci, kemudian rebus adonan hingga matang. Jika adonan mengapung dan mengeras, brarti siap diangkat ya bu. Terus rendam dalam air dingin agar kenyalnya terjaga

  5. 5

    Setelah dingin. Bisa langsung disajikan. Atau bisa digoreng yg dibalur telur. Seperti yg saya buat. Gampang banget yaa buuu... selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Respati
Ida Respati @Irez_4449420
pada
Bekasi
just a woman who love cookand love #foodphotophonesenang masak #sekalianMPASIlow carb fighterig @idarespati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa