Bolinho (muffin) saudável de banana (sem açúcar, farinha)
Mikael Ritlay @mikaelritlay
Tradicional bolinho de banana sem adição de açúcar e sem farinha de trigo. Ideal para crianças, a partir de 6 meses, que estão iniciando a introdução alimentar e para todos que desejam comer um lanche nutritivo, leve e saudável.
Você pode usar apenas o farelo de aveia ou dividir com farinha de castanha.
Bolinho (muffin) saudável de banana (sem açúcar, farinha)
Tradicional bolinho de banana sem adição de açúcar e sem farinha de trigo. Ideal para crianças, a partir de 6 meses, que estão iniciando a introdução alimentar e para todos que desejam comer um lanche nutritivo, leve e saudável.
Você pode usar apenas o farelo de aveia ou dividir com farinha de castanha.
Instruções de cozinha
- 1
Amasse a banana até formar uma pasta. Coloque o ovo e misture bem com um fouet ou mixer.
- 2
Coloque a aveia e continue misturando até incorporar na massa. Em seguida coloque a canela.
- 3
Por último, coloque o fermento e misture bem.
- 4
Enquanto o fermento reage, pré aqueça o forno a 180° C por 10 minutos e unte a forma. Em seguida, distribua a massa na forma.
- 5
Deixe no forno por 20 minutos e faça o teste do palito.
Cooksnaps
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