Bolu gulung ekonomis 2 telur

Nazhifa Ahmad (Ana)
Nazhifa Ahmad (Ana) @nazhifa122
Wajak...Jawa Timur

Udah lama pingin coba resep ini ..tapi baru sempet eksekusi pagi ini...yg d post seadanya ya Bun ...soalnya yg lain udah keburu habis d makan para bocil...meskipun cuma pake 2 telur...tapi ini hasilnya lembut dan enak banget Bun...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

12 potong
  1. 2 butirtelur
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1/4 sdtvanili
  4. 1/2 sdtsp
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 sachetSKM putih
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. 4 sdmminyak goreng
  9. Pewarna pink
  10. Isian:
  11. secukupnyaButtercream dan selai strawbery

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan panci untuk mengukus

  2. 2

    Siapkan wadah...masukkan telur,gula,sp, vanili dan garam...mixer dg speed tinggi sampai putih dan kental berjejak..turunkan speed hingga yg terendah....masukkan SKM mixer sampai rata..matikan mixer

  3. 3

    Tambahkan terigu yg sudah di ayak...aduk dg spatula sampai tercampur rata...terakhir..masukkan minyak dan pewarna..aduk balik dg spatula sampai benar2 tercampur rata.

  4. 4

    Siapkan loyang uk 20×20 yg sudah di alasi kertas roti dan di olesi sedikit minyak..tuang semua adonan...ratakan dan hentak2 kan agar udara keluar...kukus hingga matang

  5. 5

    Setelah matang angkat dan biarkan agak dingin..keluarkan kue dari loyang..alasi dg serbet bersih..olesi dg buttercream dan selai...lalu gulung sambil d padatkan....simpan d kulkas agar gulungan set dan mudah di potong...

  6. 6

    Potong dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Bunda ukieIlham
Bunda ukieIlham @cook_8847102
Jadi berapa potong ya bun dan loyang nya ukuran brp😊🙏

Ditulis oleh

Nazhifa Ahmad (Ana)
pada
Wajak...Jawa Timur
cuma ibu rumah tangga yg hobby uprek dapur ...masih pemula dan masih butuh banyak belajar...
Lebih banyak

Resep Serupa