Bolu gulung ekonomis 2 telur

Nazhifa Ahmad (Ana)
Nazhifa Ahmad (Ana) @nazhifa122
Wajak...Jawa Timur

Udah lama pingin coba resep ini ..tapi baru sempet eksekusi pagi ini...yg d post seadanya ya Bun ...soalnya yg lain udah keburu habis d makan para bocil...meskipun cuma pake 2 telur...tapi ini hasilnya lembut dan enak banget Bun...

Bolu gulung ekonomis 2 telur

Udah lama pingin coba resep ini ..tapi baru sempet eksekusi pagi ini...yg d post seadanya ya Bun ...soalnya yg lain udah keburu habis d makan para bocil...meskipun cuma pake 2 telur...tapi ini hasilnya lembut dan enak banget Bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 potong
  1. 2 butirtelur
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1/4 sdtvanili
  4. 1/2 sdtsp
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 sachetSKM putih
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. 4 sdmminyak goreng
  9. Pewarna pink
  10. Isian:
  11. secukupnyaButtercream dan selai strawbery

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan panci untuk mengukus

  2. 2

    Siapkan wadah...masukkan telur,gula,sp, vanili dan garam...mixer dg speed tinggi sampai putih dan kental berjejak..turunkan speed hingga yg terendah....masukkan SKM mixer sampai rata..matikan mixer

  3. 3

    Tambahkan terigu yg sudah di ayak...aduk dg spatula sampai tercampur rata...terakhir..masukkan minyak dan pewarna..aduk balik dg spatula sampai benar2 tercampur rata.

  4. 4

    Siapkan loyang uk 20×20 yg sudah di alasi kertas roti dan di olesi sedikit minyak..tuang semua adonan...ratakan dan hentak2 kan agar udara keluar...kukus hingga matang

  5. 5

    Setelah matang angkat dan biarkan agak dingin..keluarkan kue dari loyang..alasi dg serbet bersih..olesi dg buttercream dan selai...lalu gulung sambil d padatkan....simpan d kulkas agar gulungan set dan mudah di potong...

  6. 6

    Potong dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nazhifa Ahmad (Ana)
pada
Wajak...Jawa Timur
cuma ibu rumah tangga yg hobby uprek dapur ...masih pemula dan masih butuh banyak belajar...
Lebih banyak

Komentar (3)

Bunda ukieIlham
Bunda ukieIlham @cook_8847102
Jadi berapa potong ya bun dan loyang nya ukuran brp😊🙏

Resep Serupa