अब हम गैस पर एक पैन में दूध गर्म करने रख देंगे और उसके दो उबाल आने देंगे और फिर लो फ्लेम पर दूध को अच्छे से खोलने देंगे!

तब तक हम एक गिलास में कॉफी पाउडर और चीनी को डालकर अच्छे से मिक्स करेंगे और फिर हम उसमें बूंद-बूँदकरके दूध डालकर अच्छा पेस्ट बनाकर तैयार करेंगे जब तक कि हमारी कॉफी का कलर चेंज ना हो जाए तब तक चम्मच को एक ही साइड चलाते हुए अच्छा पेस्ट बनाएंगे

अब हमारी गरमा गरम कॉफी बनकर तैयार है !

अब हम हॉट कॉफी को कप मे लेकर ऊपर से कोको पाउडर डालकर सर्व करेंगे!